新宿東口・歌舞伎町にあるうまい日本酒が飲める店（日本酒バー）（2ページ目）

ばさらではその季節限定の地酒や地域限定の地酒などこだわりの日本酒を数多くご用意しております。日本酒通の方からあまり日本酒は呑みなれない方までご満足頂ける自信がございます。

●２Ｆ ：離れ・別宅個室●：お籠り・離れエリア。貸切専用の完全個室。独創的なオブジェ。大人数・会社宴会etcに。８～４０名用。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

全国から厳選した日本酒と名物の原始焼き、鮨を堪能できるお店です。こだわりの素材を使用した料理と共に、特別なひとときをお楽しみください。日本酒との相性抜群の逸品をぜひご賞味ください。

当店は常時20種類以上の日本酒を取りそろえており、全国各地の銘酒をいつでもお楽しみいただけます。新宿エリアトップクラスの種類の多さで、目移りしてしまうほど豪華なラインナップをそろえております。 ※時期によってラインナップが変動します。

お客様に召し上がっていただくお料理はもちろんのこと、組み合わせることでより一層の旨味を引き立てる日本酒にもこだわりを持っております。希少価値が高いものも含めて多数取り揃えておりますので、お店にあるもの全てが、お客様にとって心地よいものとなるように。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

全国各地のこだわりの地酒を取扱い。当店は、◆日本酒マイスター◆が、 本日の選りすぐりの日本酒をご案内致します。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

厳選された日本酒を取り揃え、各種海鮮料理とのペアリングを提案いたします。

北海道の地酒・ワインを各種ご用意しております。なかなか味わえない貴重な地酒も取り扱っております。珍しい北海道産のお酒を都内で味わえるのも当店の自慢の一つです。 また、お酒に合う様々な北海道のお料理もご用意しております。お酒とお料理で北海道を丸ごと味わってみてください。

目利きで仕入れる魚介は、季節ごとに旨みが際立つ逸品揃い。繊細に仕立てた一皿には、旬の香りと職人の感性が静かに息づきます。全国から厳選した日本酒や焼酎との相性も格別で、杯を重ねるごとに味わいが深まる時間を演出。和の趣が漂う落ち着いた店内は、まさに大人の隠れ家。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。