名駅1・2・3丁目にあるうまい日本酒が飲める店（日本酒バー）15選

愛知はもちろん、全国からうまい酒を集めました。組み合わせ自由な3種の飲み比べ1150→950円、1450→1250円とばる八４周年価格でご用意。取り扱い稀少銘柄：十四代、而今、田酒、飛露喜、鍋島、凱陣他。

地酒は常時12～20種類ご用意。季節限定酒や八海山や醸し人九平次、獺祭など入手困難なプレミアム銘柄もございます。日本酒はワイングラスでご提供。香りを逃さず最後までお酒の深い味わいをお愉しみいただけます。旬の日本酒は飲み比べも可能です（980円（税抜））。気になる3種類をお試しください。

当店が八海山のみにこだわっている理由。それは、日本酒の新時代、再興をかけて「日本酒の新たなスタンダード」を掲げている高品質なお酒だからです。八海山の普通酒は精米歩合60％、つまり吟醸酒と同等の手間暇をかけて作られています。吟醸酒、大吟醸酒になるにつれ精米歩合も高まり、米の雑味を全く感じません。

定番人気の「大信州 辛口特別純米」や「黒龍 純米吟醸」はもちろん、季節に合わせた旬の日本酒まで豊富な種類の日本酒を選りすぐって取り揃えております。香り・口当たり・後味などの違いを飲み比べていただくも良し、お料理とのマリアージュをお楽しみいただくも良し。色々な特長を持った日本酒をお楽しみください。

八かく庵では夜宴会にも最適な日本酒を豊富にご用意しております！地酒大好き店長が選ぶお勧めの品々。新酒や夏酒、ひやおろしなどその季節ごとの美味しい日本酒をご用意致します！同窓会や決起会などにも最適な自慢の和食との相性抜群です。また、吟醸酒で蒸し上げる名物の吟醸せいろ蒸しも必食の逸品でございます。

北は北海道～宮崎県まで全国各地、１杯４００円～リーズナブルな価格で厳選された日本酒をご用意しております。 女性に人気のスパークリングタイプの日本酒や旬のものを取り寄せております。 当店には利き酒師【岡田】もおりますので、自慢のお料理に合う日本酒をご提案させていただきます。

日本酒専用の冷蔵庫にて、きき酒師の店主が厳選の純米酒の宝箱！！ １か月に７～８本のサイクルでご用意しておりますので、お好きな日本酒に出会えるはず。自慢の焼き鳥と共に、お楽しみください！

全国各地の日本酒を取り揃え、約18種類の銘柄を取り扱っています。特に「獺祭」「金虎」「義侠」などプレミアム焼酎も多数ご用意いたしております！甘口から辛口まであり銘柄まで幅広く揃えていますので、お好みの一杯を見つけていただけます！自慢の名古屋飯との相性抜群です◎詳しくは店舗スタッフまでお声がけください！

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

四季を感じさせる和食に合うのは、やはり日本酒。旨みのバランスが良い、純米以上のお酒に力を入れたラインナップとなっており、日本酒通も唸る品揃えです。「獺祭」や「醸し人九平次」などの愛知県のお酒をはじめ、全国各地の日本酒を常時15種類ご用意しております。

世界のビールやウィスキー、醸し人九平次、獺祭など人気名銘柄などを含む日本酒、40種以上の赤・白・スパークリングワインetc... 悩むのも食の楽しみのひとつ。選びきれないほど豊富に揃ったラインナップから、各食材に合うお酒の組み合わせもご提案しております。自分だけのお気に入りの組み合わせを見つけて下さい。

稀少な銘柄から人気の高い物、女性に人気のものまで、当店の創作和食に合わせてこだわりの地酒を常時入荷しております。日本酒にも季節限定で造られている商品がある為、｢旬」の一滴を追い求めて入荷します。｢今日は何が入荷しているかな？｣と楽しみにご来店いただくお客様も多くいらっしゃいます。お気軽にお尋ね下さい。

全国に出向きその土地で巡り合った、本当に旨いと思った日本酒だけを取り揃えました。特に料理との相性が非常に良い純米酒を中心に取り揃えており、お酒をお楽しみいただける銘柄もご用意しております。四季を感じる和食に合うのは、やはり日本酒。旨みのバランスが良いお酒に力を入れたラインナップとなっております。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

日本酒は全国各地の酒蔵より仕入れ、常時40種ほど取り揃えております。時には、入手困難といわれている山形県の『十四代シリーズ』などレアな銘柄と出会えることも。地元である愛知県の『醸し人九平次』『義侠』もご用意しております。造りも、純米、吟醸、本醸造と幅広く揃えております。

当店のこだわり料理におすすめの日本酒をカウンター席限定で飲み放題！30種以上の日本酒を取り揃えています。仕入れにより内容変更がありますが「鍋島」「醸し人九平次」「獺祭」「而今」など、プレミア酒が揃うこともあります。120分（L.O.30分前）3000円（税抜）お一人様～OK！

獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分、獺祭50、その他オススメ日本酒とりそろえてます！