名駅にあるうまい日本酒が飲める店（日本酒バー）15選

八かく庵では夜宴会にも最適な日本酒を豊富にご用意しております！地酒大好き店長が選ぶお勧めの品々。新酒や夏酒、ひやおろしなどその季節ごとの美味しい日本酒をご用意致します！同窓会や決起会などにも最適な自慢の和食との相性抜群です。また、吟醸酒で蒸し上げる名物の吟醸せいろ蒸しも必食の逸品でございます。

実際に店主が何度も試飲し、料理との相性も考え厳しく選び抜いた日本酒。その結果、名古屋では入手困難な十四代本丸（山形）、醸し人九平次（愛知）、磯自慢（静岡）と、名高い銘酒が揃いました。名駅すぐの場所がら、全国各地からお客様が多い当店では、おもてなしの気持ちで価格もリーズナブルにご提供しております。

撫酣人本店と言えば日本酒の王道！”獺祭”

日本酒好きにはたまらない！全国から「獺祭」をはじめとした日本酒を厳選してご用意。入荷銘柄は季節によって変動するので、いつ来ても「新しい味」が発見できることも当店の醍醐味！定番銘柄から希少銘柄までお楽しみいただけます。お気に入りの一杯・お気に入りの料理に合う一杯を是非見つけてみてください。

日本酒専用の冷蔵庫にて、きき酒師の店主が厳選の純米酒の宝箱！！ １か月に７～８本のサイクルでご用意しておりますので、お好きな日本酒に出会えるはず。自慢の焼き鳥と共に、お楽しみください！

北は北海道～宮崎県まで全国各地、１杯４００円～リーズナブルな価格で厳選された日本酒をご用意しております。 女性に人気のスパークリングタイプの日本酒や旬のものを取り寄せております。 当店には利き酒師【岡田】もおりますので、自慢のお料理に合う日本酒をご提案させていただきます。

週替わりで様々な日本酒やレアものもご用意しております。定番の『獺祭 小 1,700円（税抜）』や軽い口当たりがやみつきの『上善スパークリング ボトル 1,800円（税抜）』など気分に合わせてお選びいただけます。お食事との組み合わせなど、おすすめもいたしますのでお気軽にスタッフまで！

全国各地の日本酒を取り揃え、約18種類の銘柄を取り扱っています。特に「獺祭」「金虎」「義侠」などプレミアム焼酎も多数ご用意いたしております！甘口から辛口まであり銘柄まで幅広く揃えていますので、お好みの一杯を見つけていただけます！自慢の名古屋飯との相性抜群です◎詳しくは店舗スタッフまでお声がけください！

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

黒龍・十四代を初め、九平次・獺祭・久保田・八海山・洗心や最近話題の新政・貴・一白水成・寫楽、蓬莱泉・義侠等全5０種類以上取り揃えております。 気になる地酒やリクエスト等も随時お伺いしておりますのでお気軽にお申し付けください。

醴泉、小左衛門など今をときめく岐阜の地酒は勿論、蓬莱泉の空、磯自慢、作、醸し人九平次など東海地方を代表とする名酒も常時取り扱い！更には十四代・黒龍・獺祭磨き三割九分・新政NO.6・寫楽など酒通も満足必至。焼酎もレアな森伊蔵・魔王・村尾を始めとしたプレミアムな銘柄ばかり。ぜひドリンクメニューをご覧を！

全国を渡り歩いたオーナー自身も利き酒師の資格を持つ。現地に行き、杜氏の方を直接お話しをして、厳選したお酒を全国より御用意いたしました。ここでしか飲めないお酒を是非味わってみてください。

全国各地の日本酒を取り揃えております。中でもやっぱり一度は飲んでほしい東海地方の地酒。大吟醸の「ほしいずみ」平成19年全国新酒鑑評会において金賞を受賞した、香り高く軽快な味わいの大吟醸酒です｡華やかな吟醸香とすっきりとしたキレの良い後味が魅力です。ふわっと口に広がる甘みが美味しい「而今」もおすすめ！

地酒は常時12～20種類ご用意。季節限定酒や八海山や醸し人九平次、獺祭など入手困難なプレミアム銘柄もございます。日本酒はワイングラスでご提供。香りを逃さず最後までお酒の深い味わいをお愉しみいただけます。旬の日本酒は飲み比べも可能です（980円（税抜））。気になる3種類をお試しください。

当店が八海山のみにこだわっている理由。それは、日本酒の新時代、再興をかけて「日本酒の新たなスタンダード」を掲げている高品質なお酒だからです。八海山の普通酒は精米歩合60％、つまり吟醸酒と同等の手間暇をかけて作られています。吟醸酒、大吟醸酒になるにつれ精米歩合も高まり、米の雑味を全く感じません。

酒好きは必見！個性派揃いの日本酒が月曜～木曜日(祝前日除く)90分ラストオーダー・お一人様2200円(税抜)で田酒・九平次・蓬莱泉・久保田など全国各地の旨い日本酒10種以上が選び放題・飲み放題♪焼き鳥と相性◎