《びすとろ家》では当店自慢のお料理と相性抜群なワインを種類豊富にご用意しております。
雰囲気のよい広々としたお席に、絶品料理とワインで優雅なお時間をお過ごし下さい。赤ワイン、白ワインは勿論、スパークリングワインやワインカクテルのご用意もますのでお気に入りの一杯を見つけてみてはいかがでしょうか。
フランスのワインを中心に、玄武庵の料理と相性の良い秀逸なアイテムを多数ご用意しております。
大切な記念日を華やかに演出するシャンパーニュ。国内に数十本しか入荷のない、希少なアイテムもございますのでスタッフにお尋ねください。
橋本蕎麦日本料理ワイン
050-5492-9954
バランスの取れたアロマが心地よい赤のタンブラニィ、熟した果実の香りで楽しむ白ワインのコンドールアンディーノトロンテス…etc。驚きの品揃えでワインにうるさいお客様でも必ず満足させられる自信があります♪
知っておきたいワインの基礎知識
シャンパーニュ
スパークリングワインの代名詞「シャンパン」の正式名称。フランス北東部のシャンパーニュ地方で、伝統的な瓶内二次発酵により造られた発泡ワインだけが「シャンパーニュ」を名乗れる。ブドウ品種はピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネの3種類のみ。食前酒のイメージが強いが、どんな素材とも合わせやすく、和食との相性も抜群。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。