厳選！橋本・相模原・古淵の活イカ姿造り、浜焼きなど魚料理の店まとめ13選

漁師は黙ってシンプルに大胆に！素材をそのまま生かす！帆立、いかの漬け焼、かに味噌甲羅焼、樺太ししゃもなどを卓上焼で楽しめます♪熱々の肴でお酒もすすむ！お酒を片手にちびちびと楽しんでください。

能登から直送鮮魚！今の旬や、こちらでは中々食べられないものを現地の漁師さんに協力してもらい入荷出来ています。 鮮と技が光る料理をお楽しみください

毎日の水揚げによってラインナップの変わる海の幸をご用意。一押しは「お刺身盛り合わせ」獲れたての鮮度抜群な魚を豪華に盛り付けてご提供。舌の上でとろけるような味わいでし。季節の旬魚やその日のおすすめも遠慮なく店主にお尋ねください。

【いくら好き必食！】 新名物"こぼれいくら丼"が登場！味が濃厚な大粒、プチプチ食感が堪らない小粒を絶妙なバランスで合わせ、こだわりの味つけに。お客様のお好きなだけ盛りますので、心ゆくまでいくらをご堪能ください♪人数に合わせてハーフ2728円(税込)～2サイズをご用意しています。 友人、恋人、ご家族とどうぞ！

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

岩牡蠣、真牡蠣、白子、鮟鱇(あんこう)、うつぼなど旬に応じた仕入れを市場にて買い付けております！ 生きたお刺身を是非！！

店主が毎朝市場へと出かけ、その日の特に状態のよい鮮魚を仕入れます。 通常メニューの他にも日替わり鮮魚も多数ご用意がございます。

八王子にある北野市場に構える魚屋のゆーじさんが毎日届けてくれる鮮魚の数々を新鮮な状態での提供はもちろんのこと、新しい食べ方を日々研究中。漬け、熟成、薬味ナドナド当店ならではの食べ方をお楽しみ下さい

前田利家も認めた良港、宇出津港。穏やかな波と地形を生かした定置網で、有名な寒ブリのほかカワハギ、カニなど多くの魚介が揚がります。鮮度そのままに味わっていただきたい思いから、当店では漁師さんと直接契約。朝に競り落とされた魚介が、その日のうちに届きます。

多種のかに料理をご用意しております。しゃぶしゃぶ、焼き、刺し、天婦羅、雑炊など、種類に富んだ豊富なメニュー内容。かに会席は、様々なかに料理が食べられる贅沢なコース。中でも、タラバガニを惜しげもなく使った「かに会席雪の華」は食べ応え抜群、大満足の会席コースです。

透き通るような身とキリッとした旨みが広がる新鮮な鯵を、職人が一尾丸ごと丁寧に捌き、姿造りで提供。鮮度の良さを感じる美しい盛り付けと、魚本来の味わいが引き立つ一皿です。脂がのった身の旨みと程よい歯ごたえが絶妙。日本酒や焼酎との相性も抜群です。極上の海の恵みをお届けします。

「魚菜市場」では、魚菜市場の常連の釣り師の方々が釣り上げた魚をご提供。釣りたて新鮮の魚たちは食感・味ともに絶品です。刺身・焼き魚・煮物でお楽しみください。

さっきまで泳いでいた活イカをお刺身でいただけます。コリコリした新鮮な食感をお楽しみください。数量限定なので、早いもの勝ちです！

いつでも気軽に浜焼き！まるで海の家にいるかのような気分で、テーブルの上のコンロと網で新鮮魚介を自分で焼いて食べる。それはまさに準備も後片づけもいらない究極の手ぶらバーベキューをお楽しみいただけます！素材がいいから魚介本来のおいしさが味わえます。決してあなたを飽きさせません。