当店自慢の肉料理と共に。美味しさをさらに引き立て合う♪フランス・南アフリカ・南米など世界のワインから、日本のワインまで幅広くご用意しております。『肉のプロ×お酒のプロ』が楽しい美味しいお食事の席をおもてなしいたします。お客様お好みのワインもソムリエよりご提案いたします。お気軽にご相談ください♪
松阪牛&黒毛和牛肉バル
050-5484-2604
ワインはイタリア産のナチュラルワインを中心に取り揃え、生産者の哲学やヴィジョンを感じていただけます。料理の風味や香りとの相性に配慮しており、スタッフが吟味を重ねてワインをセレクト。絶妙なマッチングで美味しくお召し上がりいただけるよう心がけております。ぜひ当店でペアリングコースをご堪能ください。
ラポルタの店主はソムリエール。
お客様のお好みとシーン、勿論お料理に合わせて美味しいワインをご提案させていただきます。
ラポルタでご用意しているワインは、価格によらず全てワインメーカーさんがこだわって作っている逸品です。
ちょっとした裏話も良いおつまみに!是非お気軽にご相談くださいませ!!
「ワインを愉しんでもらいたい」
そんな思いから世界各国のワインをソムリエが厳選しあなたに合ったワインをご提案致します。
お料理とワインの至福のマリアージュをお愉しみください。
隠れ家レストラン 夜景
050-5486-3214
都内でもまだほとんど取り扱いのない、イタリア直送「樽生スパークリングワイン」!
グラスに注ぐ時に初めて光と空気に触れるので、酸化することなく常にフレッシュです。フリッツァンテと呼ばれるガス圧の弱いタイプですので、お食事の邪魔をしません。
大阪中之島の肉とワイン
050-5487-5483
知っておきたいワインの基礎知識
「純国産」ワイン
これまで国産ワインといえば、輸入した濃縮果汁やワインを国内でブレンドし製品化されるケースが多かったが、最近では小規模ワイナリーを中心に原料のブドウ栽培から手がける“純国産ワイン”が躍進している。日本ではフレッシュなワインができやすく、和食とともに海外での評価を高めており、人気と注目度が高まりをみせている。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。