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加古川でワイン好きのあなたにおすすめのお店を3件掲載しています。加古川で「ワインの種類ならno.1のワインバーは？」「ワインに合うおいしいお肉と料理が楽しめる人気のワインバルにいきたい！」など、ワイン好き必見の人気店をまとめました。
名物「樽生ドラフトワイン」は、現地イタリアのフレッシュな風味を5種類味わうことができます。また、キリンのビアマイスター池田氏が作る「ご馳走ビール」も大好評。3回注ぎであえて泡を立てることにより、ビールが苦手な人でも飲めるほどまろやかな味に仕上がるのが特徴。普段ビールを飲まない方にもおすすめです。
兵庫県加古川市加古川町溝之口800 加古川プラザホテル1F
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ＪＲ 加古川駅 徒歩6分
国際ソムリエ厳選の日本酒とワインを数多く取り揃えております。 一つ一つのお料理に合ったお酒を、お客様のお好みに合わせながら、ソムリエがセレクトいたします。 お酒とお料理とのマリアージュをぜひお楽しみください。
知っておきたいワインの基礎知識
これまで国産ワインといえば、輸入した濃縮果汁やワインを国内でブレンドし製品化されるケースが多かったが、最近では小規模ワイナリーを中心に原料のブドウ栽培から手がける“純国産ワイン”が躍進している。日本ではフレッシュなワインができやすく、和食とともに海外での評価を高めており、人気と注目度が高まりをみせている。
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