2. 串揚げ さとう
ワイン ワインへのこだわり
旬の食材を使った季節のお料理や串揚げに合うお酒を日本酒、焼酎をはじめ多数ご用意しております。そのなかでもワインにはこだわりがあり、赤、白、スパークリング各種取り揃えておりますので、お好みにあわせてご用意させていただきます♪
中洲でワイン好きのあなたにおすすめのお店を3件掲載しています。中洲で「ワインの種類ならno.1のワインバーは?」「ワインに合うおいしいお肉と料理が楽しめる人気のワインバルにいきたい!」など、ワイン好き必見の人気店をまとめました。
上質なお肉に合わせるお酒はやはりワインがおすすめ。当店ではワインソムリエが選んだものを揃えております。気軽にご注文いただけるグラスワインからプレミアムワインまでご用意。お祝いの日などの特別なシーンに適したシャンパンは「ドン・ペリニヨン」がおすすめです。ワインを使用したカクテルも◎
スパークリングワインの代名詞「シャンパン」の正式名称。フランス北東部のシャンパーニュ地方で、伝統的な瓶内二次発酵により造られた発泡ワインだけが「シャンパーニュ」を名乗れる。ブドウ品種はピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネの3種類のみ。食前酒のイメージが強いが、どんな素材とも合わせやすく、和食との相性も抜群。
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