1. 小田原直送の鮮魚×寿司 Japanese Dining 与八
握り 当店自慢の特選握り寿司
店主が寿司職人なので寿司にはネタにこだわり 握ってます。
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住所
神奈川県厚木市中町4-2-7 太陽第17ビル1F 地図を見る
小田急小田原線 本厚木駅 徒歩2分
2. 寿司居酒屋 おすし屋与一 本厚木駅前店
江戸前寿司 本格寿司と銘酒･一品料理を楽しむ◎
熟練の店主が握る本格的な「握り」素材の味を生かしつつ、技術が光ります。寿司だけでなく、新鮮な食材を生かした一品料理も絶品。是非ご堪能ください。
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住所
神奈川県厚木市旭町1-7-4 地図を見る
小田急小田原線 本厚木駅 南口 徒歩3分
3. 寿司居酒屋 七福 本厚木店
夜の接待に使える 原価率80％!!名物こぼれ寿司
名物！イクラとカニのこぼれ寿司は必食です！原価率はなんと80％！お店は赤字です（笑）海の幸をこれでもかっ！とてんこ盛りに乗せたらこぼれ過ぎちゃいました。もはや「寿司」の垣根を通り越した一品。これだけ乗せて（こぼれて）980円は感動級!その他本日のおすすめにぎり5カン680円など抜群のコスパでご用意!※税抜です
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住所
神奈川県厚木市中町3-6-16 ホテル東海1F 地図を見る
小田急小田原線 本厚木駅 北口 徒歩2分
寿司好きの気になるワード
本マグロ
まぐろの種類の中でも最も大型で、肉質がよく、値段も高い。天然ものでは青森県大間産の本まぐろが最高峰とされるが、近年は外国産の本まぐろも多く輸入されている。他の種類のまぐろに比べて脂ののりがよく、大トロから中トロ、トロ、赤身まで、部位ごとに大きく異なったおいしさを味わえるのも、本まぐろならでは。
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