1. 鮨 棗 大通ビッセ店
こだわり寿司 おまかせコース 5,500円～
ご利用シーン・ご予算に合わせてコースをご用意。全国各地から集まる厳選素材をご堪能くださいませ。
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住所
北海道札幌市中央区大通西3-7 地図を見る
札幌市営地下鉄南北線 大通駅 徒歩1分
2. 炭焼・寿し処 炙屋 大通ビッセ店
こだわり寿司 専門店に負けないシャリとネタの質
技を磨きに磨いた熟達の職人達が握る寿司。「鮮」は勿論職人の「粋」を込めてご提供いたします。「あいよっ！お待ちっ！」威勢の良い掛け声と並ぶ宝珠の一貫。炙屋の「粋」な寿司。ひとつつまんでみませんか。
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住所
北海道札幌市中央区大通西3 大通ビッセ4F 地図を見る
札幌市営地下鉄南北線 大通駅 徒歩1分
3. 【全席個室】刺身と焼物 珀や（ひゃくや）大通南１条店
食べ飲み放題 職人が握る寿司食べ放題＆飲み放題
【食べ放題】当日OK【中トロなど生寿司40種や牛しゃぶ等70品食放】 2時間飲放付4990円→3990円 中トロ、カニ、イクラ等職人が握る本格生寿司40種や特選牛しゃぶ、前菜サラダ揚げ物デザートなど全70品が食べ放題！【お一人様＋1000円で北海道産和牛しゃぶしゃぶも食べ放題！（ご予約時にお申付け下さい)】
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住所
北海道札幌市中央区南1条西4-16-1 南舘ビル2F 地図を見る
札幌市電山鼻線 西４丁目駅 徒歩1分
寿司好きの気になるワード
本マグロ
まぐろの種類の中でも最も大型で、肉質がよく、値段も高い。天然ものでは青森県大間産の本まぐろが最高峰とされるが、近年は外国産の本まぐろも多く輸入されている。他の種類のまぐろに比べて脂ののりがよく、大トロから中トロ、トロ、赤身まで、部位ごとに大きく異なったおいしさを味わえるのも、本まぐろならでは。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。