2. 鮨 棗 大通ビッセ店
こだわり寿司 おまかせコース 6,600円～
ご利用シーン・ご予算に合わせてコースをご用意。全国各地から集まる厳選素材をご堪能くださいませ。
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住所
北海道札幌市中央区大通西3-7 地図を見る
札幌市営地下鉄南北線 大通駅 徒歩1分
3. 豚丼 小豚家
コース 鮨屋の本気とのコラボ宴会コース♪
豚丼屋さんで宴会と侮ることなかれ！札幌すすきので長年親しまれてきた老舗寿司店「鮨竜」が運営する当店は、宴会で本気の海鮮料理を提供いたします！！鮨竜のコース料理とほぼ同様の内容ですが、握り寿司が提供できない分、豚丼を提供させていただきます♪
4. 牛しゃぶ・すき焼専門店 禅
こだわり寿司 職人が握る 本格生寿司
鯛・本マグロ・帆立・サーモン・〆鯖・甘エビ・イクラ 1500円（税込み）
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住所
北海道札幌市中央区南2条西1 山口中央ビルB1 地図を見る
地下鉄南北線 大通駅 35番出口 徒歩3分
寿司好きの気になるワード
本マグロ
まぐろの種類の中でも最も大型で、肉質がよく、値段も高い。天然ものでは青森県大間産の本まぐろが最高峰とされるが、近年は外国産の本まぐろも多く輸入されている。他の種類のまぐろに比べて脂ののりがよく、大トロから中トロ、トロ、赤身まで、部位ごとに大きく異なったおいしさを味わえるのも、本まぐろならでは。
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