2. 鍋ぞう 池袋サンシャイン60通り店
しゃぶしゃぶ しゃぶしゃぶ
ぽん酢は、風味豊かな山口県産の橙に、鰹と昆布の旨みを合わせました。 ごまだれは、練りごまとごま油をベースにくるみとピーナッツを加えて、深みのある味わいを出しています。 ぽん酢とごまだれ、どちらも無添加です。
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住所
東京都豊島区東池袋1-22-10 ヒューマックスパビリオン池袋サンシャイン60通り 地図を見る
JR 池袋駅 東口 徒歩5分
池袋でうにしゃぶ、ラムしゃぶがこだわりのお店など、しゃぶしゃぶを食べたいあなたにおすすめのお店を12件掲載しています。池袋で「しゃぶしゃぶ食べ放題のお店はどこ?」「ゆったり個室で高級食材や旬食材を使ったしゃぶしゃぶが食べたい!」という声にお応えする、おいしくてヘルシーなしゃぶしゃぶが堪能できるお店をまとめました。
ぽん酢は、風味豊かな山口県産の橙に、鰹と昆布の旨みを合わせました。 ごまだれは、練りごまとごま油をベースにくるみとピーナッツを加えて、深みのある味わいを出しています。 ぽん酢とごまだれ、どちらも無添加です。
東京都豊島区東池袋1-22-10 ヒューマックスパビリオン池袋サンシャイン60通り
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JR 池袋駅 東口 徒歩5分
当店名物 雲丹を贅沢にふんだんに使用した出汁にこちらも豪華食材の「雲丹」「A5ランク黒毛和牛」「白身魚の薄造り」をしゃぶしゃぶして召し上がっていただく雲丹しゃぶ。雲丹の濃厚で深い「旨み」と独特の「甘み」が口の中で広がり、雲丹の香りの余韻が残ります。
東京都豊島区西池袋1-38-5 セイコービル8F
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地下鉄副都心線 池袋駅 徒歩3分
当店のラム肉は驚くほど臭みがなく、柔らかく美味しいのです!羊骨や羊肉を10種類以上のスパイスと、一緒に長時間煮込んで作ったスープを使用し、ラムの凝縮された旨味と薬膳スパイスの香りが食欲をそそります。食べたら病みつきになります。
東京都豊島区南池袋1-18-23 2F
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JR 池袋駅 東口 徒歩3分
鶏ガラスープの煮凍りを加えた黄金色のスープで、贅沢なしゃぶしゃぶをお楽しみください。しゃぶしゃぶにすることで程よく脂が落ち、旨味も引き立ちます。ピリっとした辛味のある山葵だれと共に召し上がることで、よりさっぱりとした味わいをお楽しみ頂け、次々に箸を伸ばしてしまう美味しさです。
「しゃぶしゃぶの源流」とも言われる北京式火鍋。本場の美味しさをお楽しみいただくため、手切りの生羊肉を3部位ご用意しています。毎日お店で丁寧にスライスするお肉は、みずみずしくなめらかな舌触りがたまらない、ヘルシーな逸品です。部位による肉質や脂の違いもお楽しみください。
東京都豊島区西池袋1-23-1 エルクルーゼ6F
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地下鉄丸ノ内線 池袋駅 徒歩1分
甘みと旨みを存分に味わうことができる、沖縄固有の貴重な「あぐー豚」。当店では良質なあぐー豚を沖縄から直送し、鮮度そのままにお届けしております。口の中に含めば、コクと甘さがふわりと広がり、とろけるような食感をお楽しみいただくことが可能。当店オリジナルの出汁にくぐらせて極上の味をお楽しみください。
東京都豊島区西池袋3-31-15 ロイヤルプラザ2 5F
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地下鉄副都心線 池袋駅 徒歩2分
東京都豊島区西池袋1-38-1 池袋YSステージ8F
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JR 池袋駅 西口 徒歩3分
しゃぶしゃぶ用の肉を、焼き色が付く程度のレア状態に炙った料理。焼肉としゃぶしゃぶが、一度に両方味わえると近年話題に。表面だけを軽く焼くことにより肉の旨味が閉じ込められるため、肉の柔らかさとジューシーな味わいが楽しめる。濃厚な味付けの漬けダレで食べる焼き肉と違って、塩やポン酢、わさびなどで食べる場合が多い。
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