2. 個室 のどぐろ酒場 浜吉丸
しゃぶしゃぶ 名物のしゃぶしゃぶ
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住所
東京都大田区蒲田5-11-4 地図を見る
JR京浜東北線 蒲田駅 徒歩2分
蒲田でしゃぶしゃぶを食べたいあなたにおすすめのお店を3件掲載しています。蒲田で「しゃぶしゃぶ食べ放題のお店はどこ?」「ゆったり個室で高級食材や旬食材を使ったしゃぶしゃぶが食べたい!」という声にお応えする、おいしくてヘルシーなしゃぶしゃぶが堪能できるお店をまとめました。
口に入れた瞬間溶けて広がる上質な脂身と柔らかな肉質が絶品の「黒豚バラ肉しゃぶしゃぶ」は当店こだわりの一品。美味しさの決め手は出汁の旨みが凝縮された特製の蕎麦つゆ!お好みで香り豊かな大分県産の柚子胡椒を付けてお召し上がり頂いても◎上質なお肉と季節の野菜がたっぷり味わえる大満足の一品です。
しゃぶしゃぶ用の肉を、焼き色が付く程度のレア状態に炙った料理。焼肉としゃぶしゃぶが、一度に両方味わえると近年話題に。表面だけを軽く焼くことにより肉の旨味が閉じ込められるため、肉の柔らかさとジューシーな味わいが楽しめる。濃厚な味付けの漬けダレで食べる焼き肉と違って、塩やポン酢、わさびなどで食べる場合が多い。
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