川崎で注目！しゃぶしゃぶが美味しいお店まとめ4選

厳選した鴨「マグレ・カナール」を使用しています。フォアグラを採取するために肥育した合鴨の胸肉です。繊細で特に脂は甘みを感じさせるほどの味とコクがあります。●鴨肉の脂肪は体内に蓄積されない●鴨肉の脂は実は体にやさしい！●鴨肉は低カロリー！ヘルシー食材

【しゃぶしゃぶ】選べる出汁と厳選肉で堪能する極上のしゃぶしゃぶ。香り豊かな「鰹節と利尻昆布の和風だし」濃厚な旨みの「鶏白湯スープ」をご用意。お肉は和牛サーロイン・国産牛サーロイン・やまゆり豚”からお選びいただけます。

当店自慢の「牛焼しゃぶ」は陶板で焼くのが特徴！遠赤外線効果で食材の旨味を引き出し、お肉も野菜もふっくら柔らかく仕上がります。サッと炙ればお肉の甘みが際立ち、口の中でとろける格別の味わいに。脂の旨みと香ばしさが絶妙で、お酒のお供にもガッツリ食べたい方にも大満足の逸品です。ぜひご賞味ください！

市場の水槽の中から生きてるクエを目の前で〆てもらい、店まで持って帰ります。 氷温で保存し3日目からが食べごろです、刺身よし、しゃぶしゃぶよし、頭は、かぶとやき。 秋からは、クエ鍋スタートします、それまでは、ご予約お願いします。