銀座（ソニービル・博品館劇場方面）で注目！しゃぶしゃぶが美味しいお店まとめ

ご来店のほとんどのお客様がご注文する、羅豚の絶対的な名物「黒豚しゃぶしゃぶ」。南九州産の霧島黒豚とたっぷりの新鮮野菜を、各素材の旨さが際立つかつおベースの特製蕎麦つゆと柚子胡椒であっさりとどうぞ。しゃぶしゃぶの〆には、しっかりとしたコシと風味が自慢の自家製蕎麦をお楽しみください。

ねぼけ店舗の和牛しゃぶしゃぶは黒毛和牛【A5】等級のみをご提供しております。脂と赤身のバランスが良い極上品のため、口どけが良く、さっぱりとお召し上がりいただけます。タレは自家製ポン酢とゴマダレの2種類をご用意。お好みで使い分けできるのも魅力の1つ。ぜひこの機会に是非お試しください。

当店の名物「黒豚しゃぶしゃぶ」。お肉にもこだわっておりますが、最大の特長は蕎麦つゆを使用していること。鹿児島のヒシク醤油に、鰹節や昆布などのお出汁を加え、あっさりとした味わいに仕上げました。一度召し上がれば、その完成度の高さに納得していただけるはず。唯一無二のしゃぶしゃぶを、ぜひ一度お試しください。

殆どのお客様がご注文される「黒豚しゃぶしゃぶ」は、手切りした霧島黒豚と白髪ねぎを、自家製の蕎麦つゆにつけて食べる、羅豚スタイル。そんなシンプルなしゃぶしゃぶだからこそ、質の良さが際立ちます。豚とねぎの甘み、香り高い蕎麦つゆ、〆の特注蕎麦まで、口に入れるとつい笑みがこぼれるような美味しさです。