銀座で注目!ラムしゃぶ、たこしゃぶなどが美味しい店まとめ15選

銀座でラムしゃぶ、たこしゃぶ、豚しゃぶがこだわりのお店など、しゃぶしゃぶを食べたいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。銀座で「しゃぶしゃぶ食べ放題のお店はどこ?」「ゆったり個室で高級食材や旬食材を使ったしゃぶしゃぶが食べたい!」という声にお応えする、おいしくてヘルシーなしゃぶしゃぶが堪能できるお店をまとめました。

2. 羅豚 ギンザ・グラッセ

しゃぶしゃぶ 蕎麦つゆ出汁と柚子胡椒でさっぱりと

当店の名物「黒豚しゃぶしゃぶ」。お肉にもこだわっておりますが、最大の特長は蕎麦つゆを使用していること。鹿児島のヒシク醤油に、鰹節や昆布などのお出汁を加え、あっさりとした味わいに仕上げました。一度召し上がれば、その完成度の高さに納得していただけるはず。唯一無二のしゃぶしゃぶを、ぜひ一度お試しください。

  • 住所

    東京都中央区銀座3-2-15 ギンザ・グラッセ10F  地図を見る
    地下鉄 銀座駅 C8番出口 徒歩1分

3. しゃぶしゃぶ温野菜 銀座5丁目店

しゃぶしゃぶ しゃぶしゃぶ食べ放題3058円(税込)~

しゃぶしゃぶ温野菜では、お肉や野菜を美味しくするオリジナルだしを10種類ご用意♪極み白醤油と手火山式本枯節の”三代目極みだし”、温野菜オリジナルブレンド”12種の薬膳だし”、ピリ辛肉鍋の定番”担々だし”、にんにく香る本格もつ鍋”塩もつだし”などからお好きなおだしを2つお選びいただけます。

  • 住所

    東京都中央区銀座5-9-12 ダイヤモンドビルB2  地図を見る
    地下鉄 銀座駅 徒歩2分

4. 銀座しゃぶ輝 銀座本店 黒毛和牛しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店

しゃぶしゃぶ 記念日等】和牛しゃぶしゃぶディナー

神戸牛・松阪牛・近江牛の黒毛和牛しゃぶしゃぶが人気。誕生日・記念日等にサプライズ◆デザートプレートサービス◆3大黒毛和牛を食べ比べが楽しめるSETは≪7,000円~≫食べ放題・飲み放題あり★産直野菜と特産きのこも種類豊富。一頭買いによりリーズナブルにご利用いただけます。

  • 住所

    東京都中央区銀座5-9-5 チアーズ銀座4F  地図を見る
    地下鉄 銀座駅 A5番出口 徒歩2分

5. ラムしゃぶ 金の目 銀座本店

ラムしゃぶ 当店はラム肉の概念を覆します

最高級のラム肉を提供しています。 選りすぐりの1年未満の子羊のみを毎日北海道から直送し、最高の鮮度と味を提供します。臭みの無い柔らかく、美味しいお肉はラム肉の概念を覆します!

  • 住所

    東京都中央区銀座8-3-12 第2コラムビル3F  地図を見る
    JR 新橋駅 銀座口 徒歩3分

7. 神戸牛 個室会席 おもき 離れ

しゃぶしゃぶ 【極上】神戸牛をしゃぶしゃぶで

おもき自慢のしゃぶしゃぶのお肉は『神戸牛』を使用しております。和牛の代表ともいえる「神戸牛」。きめ細かく上品な甘みのある赤身が、脂肪の風味・香りと溶け合うハーモニーは、美食を極めた世界中のセレブリティを魅了するほどです。神戸牛は「和牛の代名詞」として世界的ブランド牛の地位を保ち続けています。

  • 住所

    東京都中央区銀座5-8-9 BINO銀座4F  地図を見る
    地下鉄銀座線 銀座駅 徒歩2分

8. 銀座 土佐料理 祢保希(ねぼけ)

しゃぶしゃぶ 黒毛和牛【A5】等級のみをご提供

ねぼけ店舗の和牛しゃぶしゃぶは黒毛和牛【A5】等級のみをご提供しております。脂と赤身のバランスが良い極上品のため、口どけが良く、さっぱりとお召し上がりいただけます。タレは自家製ポン酢とゴマダレの2種類をご用意。お好みで使い分けできるのも魅力の1つ。ぜひこの機会に是非お試しください。

  • 住所

    東京都中央区銀座7-6-8 西五番街通り  地図を見る
    JR 新橋駅 徒歩4分

9. 銀座 羅豚 本店

しゃぶしゃぶ 蕎麦つゆ出汁に厳選黒豚をくぐらせて

ご来店のほとんどのお客様がご注文する、羅豚の絶対的な名物「黒豚しゃぶしゃぶ」。鹿児島県産の霧島黒豚とたっぷりの新鮮野菜を、各素材の旨さが際立つかつおベースの特製蕎麦つゆと柚子胡椒であっさりとどうぞ。しゃぶしゃぶの〆には、しっかりとしたコシと風味が自慢の自家製蕎麦をお楽しみください。

  • 住所

    東京都中央区銀座8-6-15 銀座グランドホテルB1  地図を見る
    地下鉄銀座線 銀座駅 徒歩5分

10. 銀座 肉流

しゃぶしゃぶ 選りすぐりの上質な食材

美味しい肉料理が流行るようにと願いを込めた【肉流】では、厳選素材を取り揃えております。お肉は、富士山を望む愛鷹山麓裾野で育てられた牛の中でも、豊かな風味と柔らかな肉質を持つ“あしたか牛”や、ヨーグルト状の発酵飼料で飼育され筋繊維が細かく、柔らかな口当たりの“朝霧ヨーグル豚”をご用意。

  • 住所

    東京都中央区銀座2-4-6 銀座ベルビア館8F  地図を見る
    地下鉄有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩1分

11. 個室×蛸しゃぶ 紅れや 銀座コリドー店

たこしゃぶ 当店名物!新鮮なたこの食感を愉しむ

当店名物の『たこしゃぶ』は、他店では味わうことができないほど大きなたこの足を薄くスライス。たこの甘みたっぷりで、お肉のようにやわらかいのにコリッとした独特の食感も人気です。水菜などの野菜とともに、日高昆布を使用した秘伝の白出汁でいただきます。追加食材や〆の雑炊までお楽しみください。

  • 住所

    東京都中央区銀座7-2 銀座コリドー107  地図を見る
    地下鉄 銀座駅 C1番・C2番・C3番出口 徒歩4分

12. 銀座 扇や

しゃぶしゃぶ あっぷるとんのしゃぶしゃぶコース

東京では当店だけでしか味わえない秋田のブランド豚「あっぷるとん」のコース。 この「あっぷるとん」を澄んだ黄金色のお出汁で召し上がって頂きます。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    東京都中央区銀座8-3-1 GINZATOKIDEN 3F  地図を見る
    JR 新橋駅 銀座口 徒歩3分

13. 北海しゃぶしゃぶ 銀座店

ラムしゃぶ 高級ラム肉を存分にしゃぶしゃぶで!

全国からリピーターの多いラムしゃぶのお店! 鮮度抜群のラム肉をしゃぶしゃぶで。柔らかく臭みのないお肉を存分に! 半年間寝かせた秘伝のタレでお愉しみ下さい!

  • 住所

    東京都中央区銀座8-8-5 太陽ビル3F  地図を見る
    地下鉄銀座線 新橋駅 徒歩4分

14. すき焼・割烹 銀座 吉澤

しゃぶしゃぶ 自家製ダレで味わうしゃぶしゃぶ

厳選肉のほか、江戸千住葱、白菜、椎茸といったお野菜をしゃぶしゃぶで。タレはぽん酢と胡麻ダレの自家製「合わせタレ」。多くのお客様からご好評をいただいております。胡麻ダレとぽん酢を1:3の割合で混ぜ合わせ、浅葱、もみじ卸しなどの薬味を入れてお召し上がりいただくとより美味しさが引き立ちます。

  • 住所

    東京都中央区銀座3-9-19  地図を見る
    地下鉄 銀座駅 徒歩3分

15. 銀座 羅豚 はなれ

黒豚 極上黒豚しゃぶしゃぶ

【感動の味】 絶対食べなきゃ損!豚肉の“本当の旨み”にこだわり、味の強い“たれ”ではなく【蕎麦つゆ】(四段仕込)と柚子胡椒であっさりとどうぞ!野菜も美味しいく身体に優しいしゃぶしゃぶです。更に、面倒なアクとりが一切いらない自然の力を使った一工夫もお楽しみ下さい。

  • 住所

    東京都中央区銀座8-10-8 銀座8丁目10番ビル1F  地図を見る
    地下鉄銀座線 銀座駅 A3番出口 徒歩5分

しゃぶしゃぶの気になるトレンドワード

焼きしゃぶ

しゃぶしゃぶ用の肉を、焼き色が付く程度のレア状態に炙った料理。焼肉としゃぶしゃぶが、一度に両方味わえると近年話題に。表面だけを軽く焼くことにより肉の旨味が閉じ込められるため、肉の柔らかさとジューシーな味わいが楽しめる。濃厚な味付けの漬けダレで食べる焼き肉と違って、塩やポン酢、わさびなどで食べる場合が多い。

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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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