Giglio
手打ちパスタ シエナ伝統手打ちパスタ“イピーチ”
イタリアはシエナ地方の名物“イ・ピーチ”をすべて手打ちでご用意しております。イタリアの硬水、イタリアの小麦粉を使用してジリオ独自の製法で数日間生地を寝かせて作ります。コシが強く、モチモチの食感が美味しい！と当店自慢の逸品です。イタリアの小麦粉の香りと食感をお楽しみください。
新橋のイタリアンで話題・人気のお店
Lad’s de Wine 新橋店
お通し 切立生ハム食べ放題！お得なお通し
お通しとして、イタリアンプロシュート＜マトネラ＞ ミートスライサーで切った生ハムを 食べ放題でお出ししてます♪
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住所
東京都港区新橋1-15-4 相鉄フレッサイン別館1F 地図を見る
ＪＲ 新橋駅 日比谷口 徒歩1分
ピッツェリア ドォーロ 新橋店
看板料理 パルミジャーノレッジャーノリゾット
厳しい規定をクリアしたものだけに刻印が押されるイタリアチーズの王様、パルミジャーノレッジャーノDOP。 とても希少になっているホールでの仕入れを実現させ、皆様の目の前で贅沢にたっぷり削りながら丸ごとのチーズの中でリゾットに仕上げます。 出来たての香りとコク。正真正銘本物の味を是非ご堪能ください。
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住所
東京都港区新橋5-18-1 新橋パークサイドビル1F 地図を見る
ＪＲ 新橋駅 徒歩5分
新橋のピザで話題・人気のお店
Pizzeria Terzo okei
石窯ピザ Pizzaの種類の豊富さはピカイチ☆
当店には約30種類のピッツァがございます！定番から季節の味まで多彩にご用意しているので、ぜひあなたのお気に入りの一品を見つけていただきたいです☆おすすめが知りたい！そんな方はぜひ当店スタッフまでお声がけくださいね♪
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住所
東京都港区新橋1-15-10 長井ビル1F 地図を見る
地下鉄銀座線 新橋駅 徒歩1分
白金魚 プラチナフィッシュ バル 桜田公園前店
石窯ピザ 北海道チーズ使用の窯焼きピッツァ
北海道ビールと北海道食材使用＆確かな料理人の腕がお客様を虜にします★自慢の窯焼きピッツァをぜひご堪能ください♪
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住所
東京都港区新橋3-16-10 リカム4ビル3F 地図を見る
ＪＲ 新橋駅 徒歩2分
知っておきたいパスタの基礎知識
ミートソース
【イタリア生まれ、日本育ちのパスタソース】ナポリタンと並ぶ日本製パスタソースのひとつ。オリジナルは、イタリア・ボローニャ発祥の“ラグー・アッラ・ボロニェーゼ”。日本国内のイタリア料理店で、日本人向けの味にアレンジし、わかりやすい名前でメニューに載せたのが、ミートソースのはじまりとの説がある。
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