府中ならここ!おいしいパスタが食べられるお店3選

府中で絶品パスタを味わいたいあなたにおすすめのお店を3件掲載しています。府中で「おいしいと評判のパスタが食べられるお店はどこ?」「旬食材を使ったパスタが食べたい!」というあなたにぴったり!ランチや女子会にもおすすめのおいしいパスタに出会えるお店をまとめました。

1. ダッキーダック 府中店

生麺パスタ 自社製 生パスタ

デュラムセモリナ小麦を使用し、出来たてを工場から冷蔵直送!モチモチの食感が特製ソースとの相性抜群◎ 豊富なバリエーションからお好きな1皿をお選びください♪

  • 住所

    東京都府中市宮町1-50 くるる4F  地図を見る
    京王線 府中駅 徒歩1分

2. oro culaccino

ランチ 人気のセレクトパスタやワイン

ランチタイム限定ですが、厳選した食材とシェフの感性を最大限に活かしたイタリアンを堪能いただけるイタリア料理店です。ランチタイムのひと時を、人気のセレクトパスタやワインと共にお過ごしください。

  • 住所

    東京都府中市府中町1-12-7 B1  地図を見る
    京王線 府中駅 徒歩3分

3. cafe dining miyoshi

パスタ 当店の顔!専門店レベルの絶品パスタ

お客様から「専門店で出されるような味」と絶賛される当店のパスタ。 ソースはもちろん全て手作りで、食材の旨味を最大限に引き出しています。 濃厚カルボナーラなどの定番から季節限定メニューまで、何度でも食べたくなる一皿です。

  • 住所

    東京都府中市美好町2-44-3   地図を見る
    JR武蔵野線 北府中駅 徒歩13分

知っておきたいパスタの基礎知識

アルデンテ

【パスタは歯ごたえが命】アルデンテは、歯ごたえのよさを表わすイタリア語。パスタのゆで加減を表す用語で、中心に少し芯が残るくらいの固さにゆで上げた状態を指す。コシのある食感が楽しめるだけでなく、茹で汁の塩分が浸透しすぎないため、ソースがからんだときの味のバランスを決めるうえでも理想的な状態とされる。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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