八王子珈琲店
ランチ ランチにオススメ！ナポリタン♪
ナポリタンを始め、パスタやオムライス、カレー、サンドウィッチ等、ランチにオススメのメニューをご用意しております。お得なドリンクセットもございますので、是非ご利用くださいませ。
八王子のイタリアンで話題・人気のお店
ガーデンハウス サルーテ
アクアパッツァ アクアパッツァ
魚介であるムール貝とあさりをオリーブオイルで煮込んだ料理です！！
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住所
東京都八王子市石川町120-5 地図を見る
ＪＲ八高線 小宮駅 徒歩17分
イタリア料理の店 トラットリア カンパーニャ
パスタ 八王子で本場の手打ちパスタ
イタリアには数え切れないパスタ料理があります。本場では当たり前に食べてるパスタ料理は日本ではどれも珍しい料理です。そんな他では味わえない料理を作っていきます。
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住所
東京都八王子市三崎町1-5 地図を見る
ＪＲ中央本線 八王子駅 北口 徒歩3分
八王子のピザで話題・人気のお店
LunaMare
ナポリピッツァ ピザ世界選手権３位のピッツァヨーロ
当店のピッツァはイタリアで開かれたピッツァ世界選手権でアクロバティカ団体3位の実績のピッツァヨーロが焼きあげます。 生地から手作りで小麦粉、酵母、チーズ、ソースにこだわり石窯で焼き上げるピッツァはモチモチの食感をお楽しみ頂けます☆ ワインとの相性も◎ぜひご賞味下さい！！
NO8PIZZERIA
石窯ピザ 石窯で焼く15種類の本格ピザ★
ガスではなく、薪窯を使用し400℃以上の高温で一気に焼き上げる本格的なピッツァが自慢！毎朝練り上げる、国産とイタリアの小麦粉を日本人の口に合わせた独自配合でブレンドした手ごね生地で外は香ばしくカリッと、中はもちもちの食感です。ぜひお試しください。
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住所
東京都八王子市東町1-11 地図を見る
ＪＲ 八王子駅 徒歩4分
知っておきたいパスタの基礎知識
アルデンテ
【パスタは歯ごたえが命】アルデンテは、歯ごたえのよさを表わすイタリア語。パスタのゆで加減を表す用語で、中心に少し芯が残るくらいの固さにゆで上げた状態を指す。コシのある食感が楽しめるだけでなく、茹で汁の塩分が浸透しすぎないため、ソースがからんだときの味のバランスを決めるうえでも理想的な状態とされる。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。