1. Le Conte
女子会におすすめ 絶品！3種フレーバーの熟成ステーキ
低カロリーでヘルシーな赤身肉「イチボ」を熟成させ、健康に嬉しい食材でマリネし、焼き上げた「フレーバーエイジングビーフステーキ」。インパクトあるビジュアルの“竹炭”や香り高い“トリュフ”、“赤ワインと葡萄”の3種フレーバーからお選びいただけます。厳選ワインと共に、あふれるお肉の旨みをご堪能ください。
2. 表参道うかい亭
国産黒毛和牛 黒毛和種うかい特選牛ステーキ
八王子うかい亭開店から40年余り、料理長がこだわり追求し続けてきた最高級黒毛和種。 目の前の鉄板で熟練のシェフにより丁寧に焼き上げられる、うかい亭のスペシャリテ。
3. the simple kitchen
こだわりの肉料理 極厚！1ポンド牛ステーキ
大迫力のブラックアンガス牛ステーキ！450〜500gの肉厚ステーキをご用意しております！
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住所
東京都港区南青山6-2-9 KSビルB1 地図を見る
地下鉄銀座線 表参道駅 徒歩5分
ステーキ好きなら知っておきたいキーワード
Tボーンステーキ
その名の通り、Ｔ字型の骨付き肉を焼いたステーキのこと。Ｔ字を挟んだ片側の肉はサーロイン、もう一方はヒレ。ステーキ肉では人気を二分する２つの部位を１度に楽しめることから、ステーキの王様と呼ばれることも。正確には、Ｔ字型でもサーロインが多いものを指し、フィレの割合が多い場合は「ポーターハウス」と呼ぶこともある。
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