全国各地から取り寄せた自慢食材を使用しています。その時に一番美味しい鹿児島県産黒毛和牛をご提供致します。なんと言っても、きめ細やかな美しい霜降りならではのまろやかなコクとうま味が自慢です。「鉄板焼 一如」のカウンター席では黒毛和牛の焼き上げる音も一緒に楽しむことができます。
ステーキシーフード個室
050-5485-9688
そのままでも美味しい柔らか和牛を、贅沢にさらに熟成(エイジング)させました。
和牛のスペシャリストが芝浦市場から直接仕入れることで実現した激安価格。
お口の中でふわっと広がるのお肉の旨味を是非ご堪能ください。
各種ステーキ!鉄板で焼きます。おすすめは牛タンステーキ!
本日のステーキは新着情報をご覧ください。
ハマ横丁鉄板焼き居酒屋
050-5485-4378
お皿いっぱいのステーキをシグネスチャーソースに絡めてお召し上がりいただくのが、フライデーズグリルの楽しみ方。『シグネチャーソース』とは、ウイスキーをベースに、ガーリックやペッパー、タバスコを加えたオリジナルソース。スモーキーでほどよく甘味があり、しっかりとした肉質のステーキと好相性。必食の逸品です。
ステーキ好きなら知っておきたいキーワード
1ポンドステーキ
文字どおり、1ポンド(約450g)のビッグサイズの牛肉をステーキにしたもの。赤身肉を極厚にカットしたステーキは、皿からはみ出さんばかりの迫力。オージービーフやカナダビーフなどの輸入肉を使うことが多く、ボリュームの割に値段は手頃なところがウケている。肉汁たっぷりの1ポンドハンバーグも大好評。
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