1. BW STATION 地下鉄新大阪店
ステーキ こだわりの肉料理
本格ステーキをバルで気軽にお楽しみいただきたい♪ビールとの相性を考え、料理人が考案した肉料理をぜひお楽しみください！
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住所
大阪府大阪市淀川区西中島5-15-5 地図を見る
地下鉄御堂筋線 新大阪駅 徒歩2分
2. 1ポンドのステーキハンバーグ タケル 東三国店
牛肉 旨味たっぷりのステーキ＆ハンバーグ
タケルのステーキは、品質と安全性にとことんこだわり、厳選したビーフの一枚肉を使用しております。お肉の良さを最大限に味わえるよう焼き加減はミディアムレアをオススメしております。 ビーフ100%でつなぎ不使用ふわふわ食感の柔らかハンバーグ。 噛みごたえ抜群の粗挽きバーグもあります。
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住所
大阪府大阪市淀川区東三国4-2-18 第6エンシン北大阪ビル1F 地図を見る
地下鉄御堂筋線 東三国駅 徒歩1分
3. SMOKE＆GRILL Rivage ～リバージュ～
こだわりの肉料理 ジューシーな本格BBQステーキを堪能
自家製挽き肉のハンバーグや厳選牛のステーキ、スパイスをまぶしたチキン、バックリブなど様々な種類のお肉を、本格BBQグリルの炭火で焼き上げてご提供。一口頬張ると香ばしい炭の香りとジューシーなお肉の旨みが口中に広がり、まるで気分はBBQ！ハンバーグとステーキは特製ソースを3種類ご用意。味変も楽しめますよ♪
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住所
大阪府大阪市淀川区西中島6-2-19 ホテルマイステイズ大阪コンファレンスセンター1F 地図を見る
ＪＲ 新大阪駅 徒歩5分
ステーキ好きなら知っておきたいキーワード
Tボーンステーキ
その名の通り、Ｔ字型の骨付き肉を焼いたステーキのこと。Ｔ字を挟んだ片側の肉はサーロイン、もう一方はヒレ。ステーキ肉では人気を二分する２つの部位を１度に楽しめることから、ステーキの王様と呼ばれることも。正確には、Ｔ字型でもサーロインが多いものを指し、フィレの割合が多い場合は「ポーターハウス」と呼ぶこともある。
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