1. フォルクス 高石店
ステーキ 熟成肉の本格ステーキ
フォルクス自慢の「熟成サーロインステーキ」。牛肉本来の赤身の美味しさを最大限に引き出し、適度な旨味と深い味わいが魅力です 。専門店ならではの絶妙な焼き加減でご提供。特別な日にも、普段のごちそうにもぴったりの一皿です。
2. ボスコリサイア
肉厚ステーキ ステッカが味わえます！
南大阪では珍しくトスカーナの名物料理であるビステッカが味わえます！ 外は香ばしく、中はレアの状態で肉そのものの風味を最大限に引き出してご提供させて頂きます♪
3. パスタとワイン kichi kichi
和牛 和歌山ブランド牛『熊野牛ステーキ』
リピーター続出の熊野牛です。旨みが強く、 脂身も控えめな部位であるランプを使用しています。噛むほどに味わい深いです。
-
住所
大阪府泉佐野市上町2-7-1 地図を見る
南海本線 泉佐野駅 徒歩5分
ステーキ好きなら知っておきたいキーワード
Tボーンステーキ
その名の通り、Ｔ字型の骨付き肉を焼いたステーキのこと。Ｔ字を挟んだ片側の肉はサーロイン、もう一方はヒレ。ステーキ肉では人気を二分する２つの部位を１度に楽しめることから、ステーキの王様と呼ばれることも。正確には、Ｔ字型でもサーロインが多いものを指し、フィレの割合が多い場合は「ポーターハウス」と呼ぶこともある。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。