肉バル×個室 本町ココバル55酒場 岡山駅前店
Tボーンステーキ ～１枚で２度美味しい～
ヒレとサーロインがどちらも味わえる贅沢な一品。 じっくり焼くことで、旨みをギュッと閉じ込めてジューシーに。インパクトもボリュームも味も◎
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住所
岡山県岡山市北区本町2-17 地図を見る
ＪＲ 岡山駅 東口 徒歩3分
すき焼き・しゃぶしゃぶ 胡蝶庵
黒毛和牛 千屋牛も味わえるステーキ懐石コース
「蝶」「雅」「千屋牛」の3コースあり、「千屋牛」コースでは岡山のブランド牛である千屋牛が味わえます。 豊かな自然と清流からなる土壌に恵まれた新見・阿新エリアで育った千屋牛はキメ細かな霜降りが特徴です。舌の上でとろけるような繊細な味をお楽しみ下さい。
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住所
岡山県岡山市北区野田屋町1-12-16 南館2F 地図を見る
岡山電気軌道東山本線 柳川電停 徒歩2分
岡山市のステーキで話題・人気のお店
ステーキのどん岡山店
ステーキ 肉の旨味を凝縮した熟成肉
ステーキ通も唸る「熟成リブロインステーキ」。時間をかけて丁寧に熟成させることで、肉本来の旨味を最大限に凝縮しました。噛むほどに広がる豊かな風味と、とろけるような食感をご堪能ください。
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住所
岡山県岡山市北区青江1-7-26 地図を見る
岡山電気軌道清輝橋線 清輝橋電停 徒歩22分
岡山長楽亭
ステーキ 伝統的な調理法と繊細な火入れ
本格炉窯を使って備長炭で焼く伝統的な調理法と、最新の技術を駆使した繊細な火入れ。フォアグラや黒毛和牛など、炉窯焼きならではの味をお楽しみください。香ばしさの中に閉じ込めた旨味や甘味を余すところなく体感いただけます。 美食道を追求する長楽亭が、五感をも満足させるおもてなしを演出いたします。
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