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鶴見で串焼きがこだわりのお店など、美味しい和食・日本料理が味わえるおすすめのお店を4件掲載しています。鶴見で「和食ランチを食べられるお店はどこ？」「接待・デートなどにも使える個室のあるお店は？」がこだわりのお店など、様々なニーズに応える人気店をまとめました。このエリアは、鶴見駅、京急鶴見駅、生麦駅、矢向駅、鶴見市場駅、国道駅、鶴見小野駅、花月園前駅、海芝浦駅、弁天橋駅からのアクセスが便利です。
当店は食材の“新鮮さ”に強いこだわりがあります！！旬の食材、新鮮な食材のみを採用しております！！仕入れた食材はその日のうちに、お出ししておりますので、新鮮な味をご堪能いただけます♪刺身などは特に新鮮さを求められますが、当店の刺身はその日に採れた魚を使用しております！
神奈川県横浜市鶴見区豊岡町13-39 1F
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ＪＲ 鶴見駅 西口 徒歩4分
がっつり食べたい方は必見！新鮮な国産豚の「かしら、はらみ、ればー、はつ」や「なんこつ」、豚の大腸「しろ」など、様々な部位を使用したもつ焼を1本150円（税抜）で提供！具材はすべて大きくカットするので、まるでステーキにかぶりついているような食べごたえ！
神奈川県横浜市鶴見区生麦5-7-38
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京急本線 花月園前駅 徒歩3分
■飲み放題2時間付きコース（5名様〜） 部屋代・消費税・サービス料すべて込み 6,000円／7,500円／10,000円（税サ込） ※10,000円コースには寿司が付きます。※個室は先着順となります
神奈川県横浜市鶴見区豊岡町2-3 フーガ3号棟
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ＪＲ 鶴見駅 徒歩1分
和食の中で育まれてきた”旨味”は、甘味・塩味・苦味・酸味と合わせて「五味」のひとつ。 お店で削った鰹本枯節からひいた出汁。厳選した昆布からひいた出汁。うるめ節・そうだ節・さば節からひいた合わせ出汁。 それぞれの出汁の特徴を活かし素材の旨味を相乗的に引き出す”出汁”をお店でひくことにも拘っています。
神奈川県横浜市鶴見区豊岡町2-2 ツルミフーガ2 2F
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ＪＲ 鶴見駅 西口 徒歩2分
和食と言えばこれ！人気メニュー
豆乳ににがりを加えた後、固まりきらないうちに汲み出して作る、ふるふるとした食感が特徴の豆腐。「寄せ豆腐」、「汲み出し豆腐」と呼ばれることもある。そのまま食せば、素材そのものの味と、やわらかな食感を堪能できる。好みに合わせてにがりを撹拌する作業を自分で行うことが出来るお店もある。
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