その時期に合わせた旬のお魚を使用しているのでお造りが絶品♪盛り合わせや舟盛りにてご堪能いただけます♪他にも時季もの、肉料理など飽きのこないラインナップでご提供。内容共にご満足頂けること間違いなし!
勝男に来たらアツアツでジューシーな「唐揚げ」を食べないと始まらない!じっくり数ヶ月熟成させた「秘伝のタレ」に漬け込み、鶏肉全体に旨味をたっぷりと染み込ませた濃厚な味わいの唐揚げです。香ばしいしょうゆとにんにく風味が、お酒にもご飯にも抜群に合います◎せせりなど、様々な部位をご用意しております!
一串、一串に情熱を込めて素材にこだわり提供しております!
串焼き・おでん・居酒屋
050-5492-9479
和食と言えばこれ!人気メニュー
出し巻き卵
溶き卵を出汁で割り、調味料を加えて筒状に焼き固める卵料理。関西が発祥で、関東風の厚焼き卵より卵液に占めるだしの割合が多く、砂糖を加えないことが特徴。卵焼き器と呼ばれる専用の四角い鍋を使って焼く。フワフワで柔らかく、噛むと中からじゅーっと出汁がしみてくる焼き上がりが理想的。
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