1. 対州沖黄金穴子専門店 海ごこち あびこ
新鮮食材 魚市場から直送の鮮魚！！
魚を市場から直送しているので、新鮮な魚を味わうことができます！ お造りは毎日、原価ギリギリの特選素材があるのでいつ来てもお得で楽しい！ 旬の食材を使った料理を食べて季節の移り変わりを感じることも出来ます！
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住所
大阪府大阪市住吉区苅田5-19-26 地図を見る
地下鉄御堂筋線 あびこ駅 1番出口 徒歩2分
2. 純米酒居酒屋 彩櫻 あびこ
宴会コース 海鮮和食を満喫♪多彩なご宴会コース
その時期に合わせた旬のお魚を使用しているのでお造りが絶品♪盛り合わせや舟盛りにてご堪能いただけます♪他にも時季もの、肉料理など飽きのこないラインナップでご提供。内容共にご満足頂けること間違いなし！
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住所
大阪府大阪市住吉区苅田7-10-15 1F 地図を見る
地下鉄御堂筋線 あびこ駅 徒歩3分
3. 海鮮居酒屋 吾作どん 長居店
産直鮮魚メニュー 泳ぎアジ入りおまかせ造り盛り
目の前で捌きたて！の泳ぎアジ入り 当日仕入れのうまいもん揃えます！
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住所
大阪府大阪市住吉区長居東4-1-12 パークサイド南栄ビル1F 地図を見る
地下鉄御堂筋線 長居駅 2番出口 徒歩2分
4. 海鮮和食 いわし亭 杉本町店
お造り 創作いわし料理を食べれるお店！
いわしのお造りや煮物、天ぷら、ハンバーグ、餃子、グラタンなど お子様からご年配の方まで楽しんでいただけるいわし料理が３０種以上！ いわし料理以外にもお寿司や肉料理も取り揃えております！
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住所
大阪府大阪市住吉区山之内3-3-6 地図を見る
ＪＲ阪和線 杉本町駅 徒歩2分
お刺身のアレコレ
お造り
生の魚介類を食べやすい大きさに切った料理。いわゆる「刺身」と同義語。武家社会では「切る」という表現が忌み言葉として嫌われたため、関東では「刺身」、関西では「お造り」と呼ばれるようになったといわれています。鯛の松皮造りや昆布〆など、調理や盛り付けに凝った会席料理のメニューでは「お造り」と呼ばれることが多いです。
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