静岡で創作和食、引き上げ湯葉など「和食」が美味しい人気店14選

静岡で創作和食、引き上げ湯葉、唐揚げ、串焼きがこだわりのお店など、美味しい和食・日本料理が味わえるおすすめのお店を14件掲載しています。静岡で「和食ランチを食べられるお店はどこ?」「接待・デートなどにも使える個室のあるお店は?」がこだわりのお店など、様々なニーズに応える人気店をまとめました。このエリアは、静岡駅、新静岡駅、東静岡駅、用宗駅、安倍川駅、音羽町駅、日吉町駅、長沼駅、古庄駅、県総合運動場駅からのアクセスが便利です。

1. 豊丸水産 静岡南口店

天ぷら 揚げたてサクサク!自慢の天ぷら♪

四季折々の食材を使った天ぷらも自慢♪ 5種・7種・10種の盛り合わせが690円~、単品1本100円~!(税抜)

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    静岡県静岡市駿河区南町10-12 オラシオン南町1F  地図を見る
    JR東海道本線 静岡駅 南口 徒歩5分

2. ハイボール&チキンダイニング トリッキー

鶏の唐揚げ 唐揚げ好き必見!!

当店自慢の「揚げたての肉汁滴る唐揚げ」とハイボールの組み合わせは絶品!定番もも肉や手羽先の他にも、砂肝、ささみ、ハラミの全5種類ご用意しております♪部位ごとの食感や味の違いを楽しめる一品となっております(*^_^*)

  • 住所

    静岡県静岡市葵区両替町2-5-13 2F  地図を見る
    静岡鉄道静岡清水線 新静岡駅 徒歩7分

3. 大戸屋 ごはん処 静岡紺屋町店

だし汁 お店で出汁(だし)をひく

和食の中で育まれてきた”旨味”は、甘味・塩味・苦味・酸味と合わせて「五味」のひとつ。 お店で削った鰹本枯節からひいた出汁。厳選した昆布からひいた出汁。うるめ節・そうだ節・さば節からひいた合わせ出汁。 それぞれの出汁の特徴を活かし素材の旨味を相乗的に引き出す”出汁”をお店でひくことにも拘っています。

  • 住所

    静岡県静岡市葵区紺屋町8-13 内野ビルB1  地図を見る
    JR 静岡駅 北口 徒歩3分

4. 和の食楽 佐平(さへい)

創作和食 ◆旬食材の創作和食

「お客様に、食べて美味しいものを提供したい。」…という考えをコンセプトに、親しみやすい和食をベースにしつつ、ジャンルにとらわれない「美味しさ」にこだわった創作料理をご提供いたします。見た目も美しい旬食材を使った創作和食を、お気軽にお楽しみください。おすすめの旬華膳4,500円(税抜)~

  • 住所

    静岡県静岡市駿河区中吉田43-16  地図を見る
    静岡鉄道静岡清水線 県立美術館前駅 徒歩1分

5. 天婦羅・うなぎ専門店 天文本店

特撰天ぷら ■こだわりの油で揚げる

当店では、大豆の白絞油と純正ごま油を使用し絶妙な温度管理で、カラッと香ばしい天ぷらを揚げています。もちろん、揚げる素材も店主が厳選した新鮮食材ばかり!季節を感じながら、サクサクの絶品天ぷらをご堪能ください。

  • 住所

    静岡県静岡市葵区七間町4 1F  地図を見る
    静岡鉄道静岡清水線 新静岡駅 徒歩9分

6. な々味(ななみ) 静岡紺屋町

厳選食材 ~自慢の創作和食~

『な々味 静岡』は、味にも見た目にもこだわった創作和食をご提供するお食事処。旬の食材が持つ旨みを最大限に生かした繊細な料理の数々は、思わず舌鼓を打つ美味しさです。

  • 住所

    静岡県静岡市葵区紺屋町13-6  地図を見る
    JR 静岡駅 徒歩5分

7. 梅の花 静岡店

引き上げ湯葉 お客様の目の前で引き上げ湯葉を

要となる大豆は、北海道産の「とよまさり」を使い、搾りあげ完成する豆乳は通常より濃くしっかりとした豆の味を楽しめます。吟味した大豆、水、そして職人の技術が集結し、極上の豆乳が生まれます。豆の旨みが凝縮され、薄膜がしっかりとした湯葉になるまで約15分ほど。待てば待つほど美味しい湯葉が完成。

  • 住所

    静岡県静岡市葵区御幸町10-2 松坂屋本館8F  地図を見る
    JR東海道本線 静岡駅 徒歩2分

8. 割烹 海さか (うなさか)

お酒の品揃え 和食との相性抜群のお酒 50種類以上

約20種類の日本酒や、芋・米・こんぶ・泡盛など豊富にそろえた焼酎、ビールなど和食料理との相性抜群のお酒を多数取り揃えております。お酒と料理をこころゆくまでご堪能ください。また、お1人様ごとに違った言葉と挿絵を描いた箸袋にもご注目ください。記念日には特別な一言や絵を添えることもできます。

  • 住所

    静岡県静岡市葵区昭和町3-1  地図を見る
    JR 静岡駅 北口 徒歩7分

9. 新別邸

リーズナブル ◆お手頃価格◎お酒が進む和食&中華

お酒によく合うお料理のラインナップは、器にもこだわった本格派◎普段使いにぴったりのリーズナブルな価格でご提供しております。宴会コースも、飲み放題付きで3,500円(税込)など驚きの価格です◎仲間との飲み会や、職場の歓送迎会などにぜひご利用ください。

  • 住所

    静岡県静岡市葵区昭和町6-21  地図を見る
    JR 静岡駅 徒歩8分

10. 居酒屋 串特急 静岡下川原店

串焼き こだわりの串焼き

串焼きこそ串特急の真髄!濃口醤油と香味野菜、鶏ガラベースや各種調味料と共に数時間煮込んだ特製秘伝のタレ。モンゴルの塩湖から採れたミネラル分を良く含みほのかな甘味と奥深い旨味が特徴の天外天塩。一本一本丁寧に焼き上げたこだわり串が食べられるのは串特急ならでは!”塩とタレ”伝承の味をぜひ。

  • 住所

    静岡県静岡市駿河区下川原2-7-26  地図を見る
    JR東海道本線 安倍川駅 徒歩10分

11. KUSHITTORIYA(串っ鶏屋) 横二

串焼き こだわりの串

毎日オーナーが仕入れた鶏をベストな状態で食べていただくために、一本一本丁寧にお店で串打ちをしております。 オーナー自ら愛情込めて仕込みをしています。

  • 住所

    静岡県静岡市葵区昭和町3-2 アーバンビル1F  地図を見る
    JR 静岡駅 徒歩8分

12. 爽鶏屋

唐揚げ 【唐揚げ】鶏専門居酒屋のこだわり

爽鶏屋オープン当初からの定番・人気・こだわりの二度揚げ「から揚げ」 爽鶏屋は、その揚げ方にもこだわりが・・・それぞれ違う温度の油で決められた時間しっかり二度揚げ!だから外はカリッと・中はジューシーに仕上がるのです!ご来店の際はぜひ!!

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    静岡県静岡市葵区呉服2-4-2 サンシャイン呉服町2・3F  地図を見る
    JR 静岡駅 徒歩8分

13. かつ蔵

ロースかつ定食 天草豚厚切りロースかつ定食

お箸で切れるやわらかさがウリ! とろけるような脂身の甘みとしっとりとした肉質を持つ、熊本県産の天草豚を使用した厚切りロースかつ。「かつ蔵」の定番メニューです! 「天草豚厚切りロースかつ定食(200g)」1,980円(税抜)

  • 住所

    静岡県静岡市駿河区国吉田4-3-16  地図を見る
    静岡鉄道静岡清水線 県総合運動場駅 徒歩3分

14. 大衆酒場 ぺこ

串焼き ★店主自慢の串焼き★

滴り落ちる肉の脂、じゅうっと音をたてて舞い上がる煙が食欲をそそる串焼き!!「ぺこ」自慢の串焼きは、新鮮素材と焼き加減にこだわったこんがりとジューシーな食感♪ぎゅっと噛むと口の中いっぱいに広がる肉汁と、炭火で焼かれたこうばしい香りをご堪能ください。

  • 住所

    静岡県静岡市葵区七間町11-5 イマココ1F  地図を見る
    静岡鉄道静岡清水線 新静岡駅 徒歩12分

和食と言えばこれ!人気メニュー

おぼろ豆富

豆乳ににがりを加えた後、固まりきらないうちに汲み出して作る、ふるふるとした食感が特徴の豆腐。「寄せ豆腐」、「汲み出し豆腐」と呼ばれることもある。そのまま食せば、素材そのものの味と、やわらかな食感を堪能できる。好みに合わせてにがりを撹拌する作業を自分で行うことが出来るお店もある。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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