2. 串バル otori(おおとり)
串焼き リーズナブルに楽しむ串
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住所
北海道函館市本町32-12 地図を見る
函館市電2系統 五稜郭公園前駅 徒歩1分
函館で串焼き、天ぷら、釜めしがこだわりのお店など、美味しい和食・日本料理が味わえるおすすめのお店を7件掲載しています。函館で「和食ランチを食べられるお店はどこ?」「接待・デートなどにも使える個室のあるお店は?」がこだわりのお店など、様々なニーズに応える人気店をまとめました。
函館ならではの採れたて鮮魚や地酒はもちろん、厳選食材を使用した創作和食をご提供♪是非当店こだわりの居酒屋定番メニューからワンランク上の逸品料理まで多数ご用意◎プライベートシーンや会社宴会など、様々なシーンでご利用いただけます!宴会・飲み会・昼飲みにも♪
北海道函館市本町8-20 第5LC館4F
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函館市電2系統 五稜郭公園前駅 徒歩3分
和食と言えばこれ!人気メニュー
溶き卵を出汁で割り、調味料を加えて筒状に焼き固める卵料理。関西が発祥で、関東風の厚焼き卵より卵液に占めるだしの割合が多く、砂糖を加えないことが特徴。卵焼き器と呼ばれる専用の四角い鍋を使って焼く。フワフワで柔らかく、噛むと中からじゅーっと出汁がしみてくる焼き上がりが理想的。
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