渋谷の北京ダック、点心など中華が美味しいお店まとめ（2ページ目）

当店自慢の餃子をご賞味あれ！「毎日食べても飽きの来ない」食材・餡・皮にこだわり最高の焼き加減で仕上げる<金の餃子> 食材は産地や旬にこだわり、健康にもなるべく配慮できるように心がけております。餡の配合は何度も試行錯誤を繰り返しながらたどり着いた究極の配合。焼き餃子の皮はパリッと、水餃子はモチモチに！

極上の北京ダックは巷の冷凍北京ダックではなく、手間隙かけて上質な生のダックのみを使用。20種以上のハーブに24時間漬け込むみ、さらに皮にタレをぬり一日干しております。専用釜に火を入れ直火釜焼きで香ばしく焼き上げ皮だけで満足することなく、肉や骨に至るまで食べ尽くすことが出来ます。

鼎泰豐の真髄「小籠包」（ショウロンポウ）は卓越した技術を持つ点心師がお店で一つ一つ包みあげています。 スープが透けて見えるほど薄い手作りの皮。18以上織り込まれる美しいひだ。門外不出の味をお楽しみください。

当店「BOILNG POINT」は、アメリカを中心に海外で25店舗以上を展開している台湾一人鍋専門店です。鍋の他にも本格スパイスを使用した「スパイシービーフ」や「台湾唐揚げ」など、他では味わえない台湾の逸品料理でお客様をお出迎えいたします。都心で本場の台湾料理が食べたくなったら「BOILNG POINT」にお越しください！

◆具沢山の五目焼きそばも３００円（税込み３１５円）　

パリッと焼き上げたボリューム満点の焼き餃子と、自家製皮のモチモチ食感が餡の風味を引き立てる水餃子。当店の二大看板メニューは必食の一言です！たっぷりの餡を自家製の皮に閉じ込めた餃子は「爆汁焼餃子」の名に相応しく、一口齧れば口中をアツアツの肉汁が満たします。キンキンに冷えた生ビールと合わせてどうぞ！

多くのお客様にご支持頂き、多数のメディアでも取り上げられている当店一押しのメニューが『台湾式火鍋』!! コース料理・単品料理ともにお楽しみ頂ける、故宮を代表するメニューの一つです。一番人気は『2色火鍋』2人前4500円。『沙茶火鍋』『麻辣海鮮火鍋』の2種類の鍋が一度に味わえるお得な鍋となっております。

ホリエモン×ヒカル☆トップの実業家＆Youtuberがタッグを組んでチャレンジする『ネオ餃子居酒屋』が、渋谷肉横丁内に堂々オープン！！カジュアルでありながら質を追求したまさに「本物」の味で、餃子の世界に新しい風を吹かせます。