2名様からご利用頂けるコースはお料理のみ2,550円~、2時間飲み放題付4,070円~ご用意しております。各種ご宴会はもちろん、歓迎会、送別会、カジュアルなご接待、女子会等、様々なシーンにご利用頂けます。料理長が腕をふるう本格的な中国料理をリーズナブルにお愉しみ頂けます。
青山表参道で本格中華を
050-5484-8613
コース5,500円(税込),11,000円(税込)をご用意致しております。
グループでのお食事などに是非コース料理をお楽しみください。
【春季限定】赤毛和牛と三元豚の薬膳和漢しゃぶ鍋。旬の春野菜をたっぷりと使い、さらに14種類の飼料で丁寧に育て上げた牛肉と豚肉をしゃぶ肉として使用。さらにしゃぶしゃぶの〆には、8種類の雑穀で作った特製の八穀麺。まさに極上の薬膳鍋。
少しずつ種類豊富にいろんな味を楽しめるコースは、日本の旬を感じて頂ける「おまかせコース」と、スペシャリテの「フカヒレの姿ステーキ蟹味噌ソース」を取り入れた「料理長のスペシャルコース」をご用意。洗練された「四川料理」と「和」が融合、麺を主役にした全く新しい中華がここに。身体と心を満たす至福のひと時を…
中華料理の気になるトレンドワード
北京ダック
炉の中でパリパリに焼いたアヒルの皮を削ぎ切りにし、小麦粉で焼いた皮に、ネギやきゅうり、テンメンジャン(中華の甘味噌)と共に包んで食べる料理のこと。北京ダックの独特のツヤと皮のカリカリ感は、水飴を水に溶いて塗り、炉に吊るして焼き上げることで出来上がる。コース料理の場合は残った肉の部位を別の料理にして食べることも。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。