味庵
中華料理 本場のシェフが作る本格中華!
自由が丘のイタリアンで話題・人気のお店
.28 ventotto ヴェントット 尾山台イタリアン
パスタ パスタのレパートリーは数多く☆
新鮮な魚介や旬の野菜を使用した前菜はもちろん、イタリアンと言えばやはりパスタ!当店では素材の味を活かしたパスタ料理を、種類豊富にご用意しております◎お子様でも召し上がれる自家製トマトソースを使ったメニューもございますので、ご家族でものお食事にも気軽にご利用ください♪
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住所
東京都世田谷区尾山台3-7-4 地図を見る
東急大井町線 尾山台駅 徒歩7分
自由が丘のフレンチで話題・人気のお店
D’etraison(デトレゾン)
フレンチ 経験に裏付けされた本格フレンチ
名だたるレストランで経験を重ねたオーナーシェフが営むフレンチビストロ! 全国から取り寄せた食材を使用し、フランス料理の技法と丁寧な仕事で日本人らしいテイストを残した料理をご提供しております。お客様がお選びいただいたアラカルトメニューをコース仕立てでお召し上がりください。
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住所
東京都目黒区自由が丘2-2-11 1F 地図を見る
東急大井町線 自由が丘駅 正面口 徒歩10分
中華料理の気になるトレンドワード
北京ダック
炉の中でパリパリに焼いたアヒルの皮を削ぎ切りにし、小麦粉で焼いた皮に、ネギやきゅうり、テンメンジャン(中華の甘味噌)と共に包んで食べる料理のこと。北京ダックの独特のツヤと皮のカリカリ感は、水飴を水に溶いて塗り、炉に吊るして焼き上げることで出来上がる。コース料理の場合は残った肉の部位を別の料理にして食べることも。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。