自由が丘にあるうまい日本酒が飲める店（日本酒バー）10選

料理との相性を踏まえてスタッフが全国各地から厳選した日本酒を週替りでご用意しております！季節限定、本数限定の銘柄もございますので、なくなり次第終了＆続々新商品も入荷中！希少価値の高い日本酒も順次入荷しております。来る度に新しい味に出会えるかも？！詳しくはスタッフまでお問い合わせください。

「日本酒ソムリエ」と呼ばれる唎酒師の店主が、純米酒にこだわって全国各地から厳選。 なかなか飲めないプレミアなお酒や、季節限定のお酒も。食事や好みに合った1杯をご提案します。

利酒師の店主厳選した甘口、辛口、山廃、生酛、生原酒など季節限定品から定番酒まで、多数取り揃えてます。 お客様のご要望にお応えするべく、全国各地からお好みの銘柄酒も可能な限り仕入れます。気軽にお声がけくださいね。

日本料理店は、一見すると敷居が高そうだが、この店にそのような堅苦しさはない。「ご家族連れが、気軽に食事を愉しめる店にしたかったので住宅街に店を出しました」という店主の佐藤良輔氏。店主が厳選した美味しい酒も揃うので、記念日やお祝いごと、家族での会食など、子どもから年配の方まで幅広い年齢層で利用できる。

日本酒は開栓後から風味が変化していき、日ごとに異なる味わいを楽しむことができます。好みと飲む量などをお伝えいただければ、日本酒に精通した店主が選んだ「その日美味しいお酒」をご提供いたします。

日本酒、焼酎、ジャパニーズウイスキー、勝沼ワイナリー、小布施ワイナリーと地酒にこだわっております。メニューにないお酒も多数ございますのでスタッフまでお尋ねください。柔らかいあつあつの焼き鳥に合うドリンクがとても豊富。写真の日本酒のように季節のお酒もご用意しております！レアなお酒に出会えるかも☆

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

∴‥∵‥最高に粋な組み合わせ 日本酒と干物は、昔から日本人に愛されてきた最高の組み合わせ。日本酒の好みはひとそれぞれ。ひもの屋では、多くの方にいろんな日本酒を味わっていたでけるように、厳選した10種類以上の日本酒を取り揃えています。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

オーナー厳選の和食に合う“日本酒”が多くの品揃え。

お料理に合う日本酒を定番の神亀・ひこ孫とその他３～５本をご用意しております。料理に合う日本酒を店主おまかせにする事もできます。自分の好きなテイストの日本酒に出会えると食事をさらに楽しむことができます。

秋田の銘酒 新政　新政酒造 日本醸造協会の協会酵母の中でもとても歴史のある　新政酵母（六號酵母）を生みだした酒蔵の銘酒。 比内鶏と同じ秋田のお酒は相性も抜群です。