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川口・東川口で麻婆豆腐、点心、餃子がこだわりのお店など、中華料理を満喫したいあなたにおすすめのお店を5件掲載しています。川口・東川口で「中華で食べ放題をやっているお店でランチしたい！」「たまには高級中華で贅沢したい！おすすめのお店が知りたい！」という声にお応えして、本格派から普段使いまで美味しい中華のお店をまとめました。
厨房で大胆に中華鍋を煽るのは、中国出身の料理長。本格四川料理を華麗な手捌きで作り上げます。中華鍋に向かってから仕上げまでの時間はあっという間。料理長の長年の経験から、スタートした瞬間に火加減と調味と完成形のイメージができており、この素早い対応こそが味を決めるといっても過言ではありません。
埼玉県川口市南鳩ヶ谷4-14-5
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埼玉高速鉄道線 南鳩ヶ谷駅 徒歩4分
【一番人気！】70種食べ放題＆飲み放題コース！2時間3,800円♪お料理70種類、ドリンク80種類以上！当店自慢のエビチリや麻婆豆腐、よだれ鶏を含む本格中華が楽しめるお得なコースです♪(※LOは30分前)3歳以下のお子様は無料、4歳～小学生未満のお子様は1,500円、小学生のお子様は2,000円、中学生以上は大人料金となります。
埼玉県川口市並木2-2-5 第2星野ビル1F
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ＪＲ京浜東北線 西川口駅 徒歩3分
餃子の小麦粉・豚肉・野菜は国内産を100％使用 豚肉の脂身を減らし、赤身を3割増量。 豚ひき肉は指定農場の「美保野ポーク」を中心に、こだわりの豚肉を使用しています。
埼玉県川口市里1619-1
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埼玉高速鉄道線 鳩ヶ谷駅 徒歩2分
餃子だけじゃない！器から溢れんばかりに盛り付けられた「こぼれ麻婆豆腐」は、見た目のインパクトも抜群の必食メニュー。山椒の痺れる辛さと旨味が食欲をそそります。さらに特製ダレに漬け込んだ大きな「鶏の唐揚げ」など、お酒が止まらなくなる逸品中華が勢揃い。ボリューム満点の料理をご堪能ください
中華料理の気になるトレンドワード
炉の中でパリパリに焼いたアヒルの皮を削ぎ切りにし、小麦粉で焼いた皮に、ネギやきゅうり、テンメンジャン（中華の甘味噌）と共に包んで食べる料理のこと。北京ダックの独特のツヤと皮のカリカリ感は、水飴を水に溶いて塗り、炉に吊るして焼き上げることで出来上がる。コース料理の場合は残った肉の部位を別の料理にして食べることも。
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