5. 中国料理 祥和
ランチ ◆本格中華をお得に味わえる
ボリュームたっぷり!お得なランチメニューは必見です☆棒餃子定食、回鍋肉定食、海老チリソース定食…等の定食が830円から!麺類や点心のメニューも種類豊富。お財布にやさしい価格で、お腹も心も満たされること間違いなしです♪
中華料理の気になるトレンドワード
北京ダック
炉の中でパリパリに焼いたアヒルの皮を削ぎ切りにし、小麦粉で焼いた皮に、ネギやきゅうり、テンメンジャン(中華の甘味噌)と共に包んで食べる料理のこと。北京ダックの独特のツヤと皮のカリカリ感は、水飴を水に溶いて塗り、炉に吊るして焼き上げることで出来上がる。コース料理の場合は残った肉の部位を別の料理にして食べることも。
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