金山・東別院の小籠包、四川火鍋など中華が美味しいお店まとめ3選

金山・東別院で小籠包、四川火鍋、餃子がこだわりのお店など、中華料理を満喫したいあなたにおすすめのお店を3件掲載しています。金山・東別院で「中華で食べ放題をやっているお店でランチしたい!」「たまには高級中華で贅沢したい!おすすめのお店が知りたい!」という声にお応えして、本格派から普段使いまで美味しい中華のお店をまとめました。

1. 上海湯包小館 金山店

小籠包 熟練の技で丁寧に包んだ★小籠湯包★

自慢の手造り小籠湯包★旨味スープたっぷり!肉汁があふれます…!1度食べたらやみつきの小籠湯包は当店の熟練の技を持つ職人が1つ1つ丁寧に作り上げています!アツアツのうちに召し上がってください♪

  • 住所

    愛知県名古屋市中区金山1-17-1 アスナル金山1F  地図を見る
    名鉄名古屋本線 金山駅 5番出口 徒歩1分

2. 四川伝統火鍋 蜀漢 金山店

四川火鍋 東海地区では希少。伝統の九宮格火鍋

火鍋とは中国で人気の辛みの強い鍋料理で、「九宮格火鍋」とは名前の通り九つに区切られている鍋です。温度が一番高くなっている(120℃)真ん中でお肉、周りの弱火部分(100℃)で野菜など、具材と食べる人のエリアを分け、異なる味や食感を楽しめるのも特徴。名古屋でマー活をするなら外せない伝統の鍋です。

  • 住所

    愛知県名古屋市中区金山2-16-16 冨士田ビル4F  地図を見る
    地下鉄名城・名港線 金山駅 徒歩1分

3. 中式酒場 髭bon 金山小町

餃子 店長が仕立てる本格と街場の絶妙地点

東京の老舗中華で腕を磨いた佐野店長。そんな店長による、髭bon世代に向けて試作を重ねた、本格派でもなく街中派でもない絶妙な中華料理をご提供いたします!中でも、豚とニンニクをシンプルかつストレートに、そしてパンチを効かせた「焼き餃子」がおすすめ。オーダーのトップバッターを飾るに相応しい必食の逸品です。

  • 住所

    愛知県名古屋市中区金山4-6-9 金山小町A3棟2F  地図を見る
    地下鉄名城・名港線 金山駅 徒歩2分

中華料理の気になるトレンドワード

北京ダック

炉の中でパリパリに焼いたアヒルの皮を削ぎ切りにし、小麦粉で焼いた皮に、ネギやきゅうり、テンメンジャン(中華の甘味噌)と共に包んで食べる料理のこと。北京ダックの独特のツヤと皮のカリカリ感は、水飴を水に溶いて塗り、炉に吊るして焼き上げることで出来上がる。コース料理の場合は残った肉の部位を別の料理にして食べることも。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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