1. 梦園
中華料理 絶品中華をお手頃価格でご提供♪
料理人のこだわりは、”日本人が食べやすい味付け”。毎日市場から新鮮な食材を仕入れ、丁寧な仕込みを行っています。自慢の料理は、前菜からデザートまで170種類以上のメニューがずらり!昼も夜もご注文いただける定食メニューありますので、ランチタイムやショッピング帰りなどにもぜひどうぞ!
大名で餃子がこだわりのお店など、中華料理を満喫したいあなたにおすすめのお店を3件掲載しています。大名で「中華で食べ放題をやっているお店でランチしたい!」「たまには高級中華で贅沢したい!おすすめのお店が知りたい!」という声にお応えして、本格派から普段使いまで美味しい中華のお店をまとめました。
料理人のこだわりは、”日本人が食べやすい味付け”。毎日市場から新鮮な食材を仕入れ、丁寧な仕込みを行っています。自慢の料理は、前菜からデザートまで170種類以上のメニューがずらり!昼も夜もご注文いただける定食メニューありますので、ランチタイムやショッピング帰りなどにもぜひどうぞ!
爆汁堂の心臓部とも言える、重さ100kgの特注「回転式焼き機」。鍋自体が回転し続けることで、全ての餃子へ均等に熱を伝えます。約15分かけてじっくりと「蒸し」と「焼き」を行うことで、皮はモッチリと、底はカリッと香ばしく仕上がります。特注マシンだからこそ実現できる、完璧な食感のコントラストをご賞味あれ!
中華料理の気になるトレンドワード
中国浙江省の紹興市で造られる、もち米と麦麹を原料とした醸造酒。ワイン・純米吟醸酒と共に世界三大美酒として親しまれる。油が多くこってりした中華料理と合う、芳醇な香りとまろやかな味わいが特徴。本場中国では常温のストレートで飲まれることが多いが、独特の風味が苦手な方は、燗にして砂糖を入れて飲むのがお勧め。
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