中国酒食堂 en
中華料理 こだわりの食材でつくる本格中華
定番の中華料理はもちろん、そのときの旬の食材をご堪能いただける季節限定メニューもご用意しております。そのためお料理メニューはその時々で店主が変更。ご来店毎に新しいメニューとの出会いをお愉しみください。
長岡で中華料理を満喫したいあなたにおすすめのお店を掲載しています。長岡で「中華で食べ放題をやっているお店でランチしたい!」「たまには高級中華で贅沢したい!おすすめのお店が知りたい!」という声にお応えして、本格派から普段使いまで美味しい中華のお店をまとめました。
定番の中華料理はもちろん、そのときの旬の食材をご堪能いただける季節限定メニューもご用意しております。そのためお料理メニューはその時々で店主が変更。ご来店毎に新しいメニューとの出会いをお愉しみください。
旬の食材を取り入れ、現代流/自己流にアレンジした料理を織り交ぜていく、 新しいタイプの日本料理 品質は落とさず「手ごろな価格のお任せコース」を軸に、「遊び心ある料理」「美味しいは幸福」「一食の感度」をお届け致します。大切なあの人のおもてなしの時にも・・・
長岡でも珍しいビジエ料理を提供しています。蝦夷鹿や野鴨、野ウサギなどのジビエ、サフォーク種などの羊をご提供。ジビエ料理も味わえますが、牛肉や魚を中心としたメニューももちろんご用意しております。お肉料理はA-5の村上牛などこだわりの食材使用。※ジビエ料理は季節もありますのでお店までお問い合わせください。
新潟県長岡市川崎町2271-67
地図を見る
JR 長岡駅 徒歩24分
中国浙江省の紹興市で造られる、もち米と麦麹を原料とした醸造酒。ワイン・純米吟醸酒と共に世界三大美酒として親しまれる。油が多くこってりした中華料理と合う、芳醇な香りとまろやかな味わいが特徴。本場中国では常温のストレートで飲まれることが多いが、独特の風味が苦手な方は、燗にして砂糖を入れて飲むのがお勧め。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。