アトレ恵比寿周辺の中華が美味しいお店まとめ4選

看板メニュー〈金の餃子〉は、包み歴20年の料理長を筆頭に、和洋の技法を極める職人が誕生させた渾身の逸品。一枚一枚の皮を繊細に焼き上げ、外は香ばしくパリッと、中からは溢れるほどの肉汁と旨み。その日の気温や湿度にまで目を配り、火加減を微調整しながら仕上げる“職人の技”が生んだ至福のひと口をご堪能ください。

当店人気ナンバーワンのメニューは季節の野菜をたくさん盛り込んだ「五目焼きそば」。麺が見えなくなるほどボリューム満点のお野菜を餡かけにしてパリパリの麺に盛り付けます。お野菜の甘みとパリパリ食感の麺のマリアージュが至高。程よい硬さの焼麺は揚げてはないのでとってもヘルシーです。

名物七福餃子は 三元豚と厳選豚肉、国産野菜を使用。にんにく不使用・生姜が決め手！醤油で食べるのではなく特製味噌ダレで提供。変わり種の餃子も人気！パクチー餃子、ラム餃子などそれぞれに専用の付けダレもご用意！

プロの熟練の技が光る点心はひとつずつ手作りで本格的な味が魅力。当店一押しの焼売は頬張った瞬間、金華ハムのスープがぶわっと溢れ出しジューシーさがたまらない！癖になる逸品です。