2. スピガ 松戸店
パスタ モチモチ食感の生パスタ
スピガはパスタ製造の国内老舗メーカー、ニューオークボの直営店です。 スピガの生パスタはデュラム小麦の風味を最大限に引き出すため、うま味の詰まった中心部分のみをぜいたくに使用。それを粗挽きにすることで日本人好みのモッチリした食感に仕上げています。もちろん保存料や添加物はいっさい使用していません。
松戸でおすすめの美味しいイタリアンのお店を4件掲載しています。松戸で「デートにぴったり!静かでおしゃれなイタリアンのお店は?」「土曜・日曜にランチで予約できるお店を教えて!」がこだわりのお店など、人気のイタリアンのお店をお探しのあなたにぴったりのこだわりのお店をまとめました。
スピガはパスタ製造の国内老舗メーカー、ニューオークボの直営店です。 スピガの生パスタはデュラム小麦の風味を最大限に引き出すため、うま味の詰まった中心部分のみをぜいたくに使用。それを粗挽きにすることで日本人好みのモッチリした食感に仕上げています。もちろん保存料や添加物はいっさい使用していません。
イタリアン料理の基礎知識
イタリアのワインは、生産量、消費量ともに世界トップクラスで品質の高さにも定評がある。主な銘醸地は、バローロやバスバレスコを産出する北部ピエモンテ州、キャンティやブルネッロ・ディモンタルチーノの故郷である中部トスカーナ州など。最近は造り手の個性を追求した高品質、高価格のワインも多く登場している。
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