ここいいかも！がパッと見つかるお店探しサービス
木屋町・先斗町でおすすめの美味しいイタリアンのお店を4件掲載しています。木屋町・先斗町で「デートにぴったり！静かでおしゃれなイタリアンのお店は？」「土曜・日曜にランチで予約できるお店を教えて！」がこだわりのお店など、人気のイタリアンのお店をお探しのあなたにぴったりのこだわりのお店をまとめました。
毎日愛情と情熱を込めて手作りされるフレッシュパスタ。タリアテッレは小麦粉と卵、カヴァテッリはセモリナ粉と水、すべてのパスタは、シェフの手で丁寧に作られ、愛が詰まった一皿としてテーブルへと届けられます。シェフが心を込めて仕上げた自家製パスタで、本場イタリアの味わいと温もりをぜひご堪能ください。
京都府京都市中京区下丸屋町416
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地下鉄東西線 京都市役所前駅 徒歩2分
弾力のあるもちもち生パスタはセモリナ粉と卵を使った こだわりオリジナル生パスタ！ ソースの絡みも良く口に入れるともちもち旨み爆発ですよ～♪ 是非ご賞味下さい！！
季節の食材をふんだんに使った正統派イタリアンに京都らしい繊細さが光るお料理の数々を、ぜひ特別なときにも、日常のちょっとした愉しみにも。 ご友人とのランチから、大切な商談、両家顔合わせまで、上質な空間と心尽くしのお料理、そして京の「おもてなし」をご堪能ください。
イタリアン料理の基礎知識
美食の宝庫として知られるイタリア・ピエモンテ州の郷土料理。ピエモンテ方言で“バーニャ＝ソース”、“カウダ＝熱い”の名前が示すとおり、温めたソースにチコリ、かぶ、にんじんなどの野菜をからめて食べる。ソースの材料はアンチョビ、オリーブオイル、ニンニクが基本3点セット。
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