一度は立ち寄りたい！薬院のおすすめイタリアンのお店3選

「ルカ」では「手打ちパスタ」も魅力の一つ。シェフが20年以上も前から試行錯誤してきた手打ちパスタは、粉の風味が強く、モチモチとした食感が特徴だ。一流ブランドの小麦、熊本・阿蘇産の卵、地元福岡の海塩を使い、イタリアの硬水を調合。手間暇かけて丁寧に作る手打ちパスタが、常時4～5種類は揃う。

旬の食材を盛り込んだ南イタリア料理でもてなす当店。野菜やフルーツをふんだんに使った前菜、鶏やスペアリブなどによるアツアツの窯焼きなど、素材と調理法にこだわった料理をご提供。〆は自家製ジェラートやフルーツ盛りだくさんのドルチェがおすすめ◎季節に合わせた魅力的なイタリアンをご満喫いただけます。

メニューは『本日のオススメ』がメインで､当日に季節ごとに1番おいしい食材を仕入れ､食材の良さを生かした内容で和のエッセンスを加えた､他にはないオリジナリティー溢れた料理の数々をお楽しみいただけます。