1. CANTINA SICILIANA 博多 【カンティーナシチリアーナ】
南イタリア料理 くうてん9階でシチリア料理！
博多駅イタリアン・シチリア料理に特化したレストラン！
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住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 ＪＲ博多シティ9F 地図を見る
ＪＲ 博多駅 徒歩1分
2. プロント 新幹線 博多駅店
自慢の一品 夜はイタリアンバルとして
ディナーは本格イタリアンバルスタイル！種類豊富なアルコールメニュー、お酒に合うおつまみやピザ、パスタをお楽しみいただけます！料理は390円～、ビール、カクテルは490円～とリーズナブル。デートやミニパーティ、女子会にも♪
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住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 地図を見る
地下鉄空港線（1号線） 博多駅 徒歩1分
3. 三味（333）十日えびす店
イタリアン 福岡の新定番ラーメン♪
福岡の新定番ラーメン♪ 非とんこつ系のラーメンとして誕生したのが「トマトラーメン」 2015年の1号店のオープン以来、女性を中心に話題となり数々のメディア様にもご紹介いただきました！ 試行錯誤を重ね、イタリアン×ラーメンの融合に成功した一品をぜひご賞味ください！
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住所
福岡県福岡市博多区千代1-23-29 元祖トマトラーメンビル2号館1F 地図を見る
地下鉄箱崎線（2号線） 千代県庁口駅 徒歩7分
4. Apt Cafe
一品料理 手作りイタリアン料理
Apt Cafeでは手作りのイタリアンを中心とした創作料理をお出ししております。ビザ、パスタ、オムライスといった定番メニューからリブロースステーキやスペアリブ、ボリュームたっぷりのメニューまで幅広く取り揃えております。心地良い雰囲気の中でおくつろぎ下さい。
5. プロント 博多駅筑紫口店
パスタランチ パスタでランチ♪月替りメニューも◎
昼はパスタでランチ。カフェタイムはコーヒーとケーキで休憩できます。 14時過ぎてもランチOK！ 月替りのパスタメニューもございますので、お見逃しなく！ 夜とはまた雰囲気の違ったプロントをお愉しみ頂けます。
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住所
福岡県福岡市博多区博多駅東1-13-1 ダンガミビル1F 地図を見る
ＪＲ 博多駅 徒歩5分
イタリアン料理の基礎知識
イタリアワイン
イタリアのワインは、生産量、消費量ともに世界トップクラスで品質の高さにも定評がある。主な銘醸地は、バローロやバスバレスコを産出する北部ピエモンテ州、キャンティやブルネッロ・ディモンタルチーノの故郷である中部トスカーナ州など。最近は造り手の個性を追求した高品質、高価格のワインも多く登場している。
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