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久留米でおすすめの美味しいイタリアンのお店を4件掲載しています。久留米で「デートにぴったり！静かでおしゃれなイタリアンのお店は？」「土曜・日曜にランチで予約できるお店を教えて！」がこだわりのお店など、人気のイタリアンのお店をお探しのあなたにぴったりのこだわりのお店をまとめました。
生地から作るピザは、薄い生地にオリジナルの具材をトッピングした人気メニュー。生ハムとルッコラのピザやクワトロフォルマッジがおすすめ！お子様や女性にはアボカドとスモークサーモンのマヨピザも好評です。ロメインレタスのシーザーサラダは、白菜のような細長いレタスとチーズをたっぷりと使ったボリューミーな一品。
福岡県久留米市本町3-8
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西鉄天神大牟田線 花畑駅 徒歩14分
10種の具材＜チーズ・ウインナー・小エビ・アンチョビ・キムチ・カレールウ・バター・コーン・たまご・ガーリック＞の中から2つ選んで作るトマトラーメン名物のリゾットは至福の一品！自分だけのオリジナルリゾットをお楽しみください！
福岡県久留米市東櫛原町422-1
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西鉄天神大牟田線 櫛原駅 徒歩11分
今週は「茄子とモッツァレラの温玉ボロネーゼ」。 ボロネーゼ好きなシェフのこだわりが詰まった一皿です！
福岡県久留米市東町38-31 ひかりビル1F
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西鉄天神大牟田線 西鉄久留米駅 徒歩2分
自慢のピザやパスタなど、家庭的なイタリア料理と本格エスプレッソを堪能いただけるお店です。イタリアの食堂をモチーフにして作られた店内と開放的なテラス席をご用意しております。
イタリアン料理の基礎知識
美食の宝庫として知られるイタリア・ピエモンテ州の郷土料理。ピエモンテ方言で“バーニャ＝ソース”、“カウダ＝熱い”の名前が示すとおり、温めたソースにチコリ、かぶ、にんじんなどの野菜をからめて食べる。ソースの材料はアンチョビ、オリーブオイル、ニンニクが基本3点セット。
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