京料理 本家たん熊 本店
京料理 京の四季を“そのまま”楽しむ
「もんもな京料理」とは、「そのまんま」を味わう料理ということです。余計なものを加えず、不要なものはそぎ落とし、素材の良さを最大限にいかした味をお楽しみいただく。シンプルなことですが、本質を見抜く目と、複数の要素を調和させるセンス、熟練した技術、ひとつでも欠けていては、もんもな京料理は成り立ちません。
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住所
京都府京都市下京区木屋町通仏光寺下ル和泉屋町168 地図を見る
阪急京都線 京都河原町駅 徒歩5分