厳選!鹿児島市の創作懐石料理、お造りなどデート・接待にも使える日本料理のお店15選

鹿児島市で創作懐石料理、お造りがこだわりのお店など、厳選した日本料理のお店を15件掲載しています。鹿児島市で「デートや誕生日にも使える懐石料理・日本料理のお店を探しています!」「結納や接待などフォーマルな席で使える日本料理のお店が知りたい!」がこだわりのお店など、日本料理の店をお探しのあなたにぴったりなお店をまとめました。このエリアは、鹿児島中央駅、天文館通駅、騎射場駅、谷山(JR)駅、鹿児島駅、宇宿駅、谷山(鹿児島市電)駅、高見馬場駅、慈眼寺駅、荒田八幡駅からのアクセスが便利です。

1. 割烹 思水

コース 季節を味わう割烹会席

素材が持つ旨味と四季折々の美しさ、旬の味覚を晴れやかなお食事に。旬の食材をふんだんに盛り込んだ懐石料理各種をご用意しております。「昼会席コース」6,000円(税抜)~、「夜会席コース」8,000円(税抜)~。黒豚しゃぶしゃぶなどの地物を使った郷土料理、旬のふぐ会席などもございます。

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市新照院町41-1  地図を見る
    鹿児島市電(系統2) 加治屋町駅 徒歩21分

2. 割烹石庵

懐石 おまかせ料理のコースになります。

当店はおしながきを、ご用意しておりません。 旬の食材を使ったお客様に合わせたメニューで、おもてなしさせていただきます。 おまかせは8品~10品となり、季節によって異なります。

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市山之口町3-6  地図を見る
    鹿児島市電(系統1) 天文館通駅 徒歩5分

4. 梅の花 鹿児島店

創作懐石料理 豆腐と湯葉の魅力を生かした懐石料理

人気の定番懐石「梅の花~うめのはな~」ではお好きな鍋物をお選びいただけます。鹿児島の温泉水“寿鶴”で炊いたとろとろの「湯豆腐」をはじめとする4種類をご用意。中でもおすすめなのは、地元鹿児島県産の黒毛和牛と豚肉を使った豚しゃぶと牛しゃぶ。とろけるようなお肉をご堪能ください。

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市東千石町1-38 鹿児島商工会議所アイムビル15F  地図を見る
    JR鹿児島本線 鹿児島中央駅 車5分

5. 料亭 竹千代 本館

会席料理 新鮮な季節の食材を使った会席料理

その時期に合う食材を使った会席料理をご提供いたしております。鮮度や質にこだわっているので、贅を尽くした逸品をご堪能いただけます。季節の食材に職人技を尽くした料理の数々をご賞味ください。彩り美しく、舌の上に残る極上の味わいをお楽しみいだたけます。

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市山之口町4-20 2F  地図を見る
    鹿児島市電(系統1) 甲東中学校前駅 徒歩2分

6. 日本料理 石原

会席料理 旬の食材で作る会席料理

季節の食材でシェフが一品一品腕を振るいます。繊細な味わいとこだわりの盛り付けもお愉しみ頂けます。接待や結納顔合わせ、その他法事やお祝い事にもご利用いただけます。アレルギーやご希望に合わせてお作りいたしますので、お気軽にご相談くださいませ。

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市城山町4-12  地図を見る
    鹿児島市電(系統1) 天文館通駅 徒歩15分

7. 割烹 心酔亭(しんすいてい)

お造り 食材の【はしり】【旬】【名残り】

食材は【旬】が特においしいと言われています。 それに負けず劣らずなのが、【はしり】と【名残り】です。 旬より早いタイミングが【はしり】、旬より後が【名残り】。心酔亭では、その時々で、極上の食材を使い、極上の技術でお料理をご提供しております。

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市谷山中央3-4754  地図を見る
    JR指宿枕崎線 谷山駅 徒歩17分

8. 酒処すえひろ

コース 接待に◎旬の食材を使ったコース料理

四季折々、旬の素材を使った絶品料理をコースでご堪能いただけます。その日のおすすめ食材を使った料理がお楽しみいただけますので、毎回違う魅力的なコースをご賞味いただけます。飲み放題付きにもできますので、シーンに合わせたコースをご用意いたします。お料理・金額はご予約時お電話にて相談下さい。

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市東千石町5-2 緒方ビル1F  地図を見る
    鹿児島市電(系統1) 天文館通駅 徒歩5分

9. 家烹酒肆 世楽

創作和食 毎月献立の変わる《おすすめ会席》

和食は季節の料理。その時期一番の旬の厳選食材を使って料理長が渾身の会席コースを準備致しております。4000円・5000円・6000円と三種のおまかせ会席コースのご用意がございます。また、ご予算に応じて色々なコースに対応致しております。

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市山之口町7-34 Duplex  地図を見る
    鹿児島市電 高見馬場電停 徒歩7分

10. 鹿児島 ホテルタイセイアネックス 宴会場

宴会コース 料理長オリジナルの会席料理をご用意

旬の食材をふんだんに使った料理長のオリジナル会席料理です。 また、地元で採れた山菜や野菜、近海ものの魚介などが堪能でき、味・ボリュームとも満足できるコースをご用意しておいります。

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市中央町4-32 ホテルタイセイアネックス2F  地図を見る
    鹿児島市電(系統2) 高見橋電停 徒歩2分

11. 天文館 源氏

完全個室 ≪全席完全個室≫接待や宴会にどうぞ

接待や家族でのお食事には、2~4名、最大15名様まで入る少人数用の会場をご利用いただけます。また大人数での宴会や会合などには、最大70名様まで入る宴会場がございます。お座敷席と掘りごたつ席、お好きな席をご予約ください。また、お一人様や出張客でも気軽に入れるカウンターもございます!

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市山之口町7-69  地図を見る
    鹿児島市電(系統1) 天文館通駅 徒歩3分

12. ホテル ウェルビュー かごしま 宴会場

お祝い事におすすめ ■祝いのお席を彩る..お祝い会席あり

祝い事や催事にかかるご家族・友人・会社関係での宴席にぜひ選んで頂きたいプランです。誕生から始まる生涯続くお祝いごとをホテルウェルビューがサポート致します。

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市与次郎2-4-25 2・3F  地図を見る
    鹿児島市電(系統1) 郡元駅 徒歩21分

13. 日本料理 鉄板焼 みなと

宴会個室 各種宴会・結納・接待に◎お座敷個室

小上がりになっている和風個室では各種ご宴会はもちろん、結納や接待等にもおすすめです。またお席も希望によってテーブル席にするか座椅子にするか変更可能。ご利用の際はお気軽にお問い合わせ下さい。

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市鴨池新町22-1  地図を見る
    鹿児島市電(系統1) 郡元駅 徒歩20分

14. 三十三間堂

会席料理 季節の味覚をとことん堪能できる会席

季節を感じられる食材をふんだん使用し、季節毎に様々な彩りを演出する会席料理。海の幸・山の幸を余すことなく使い、「日本の味」を皆様にお届け致します。

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市山之口町12-1 鹿児島ワシントンホテルプラザ15F  地図を見る
    鹿児島市電 高見馬場電停 徒歩3分

知っておきたい日本料理の基礎知識

加賀料理

石川県金沢市を中心とする加賀地方に伝わる郷土料理。恵まれた自然条件と、加賀藩の城下町ならではの雅な調理技法により、独特の洗練された食文化が育まれた。料理にはニシンや昆布、麩など北前船で運ばれてきた京風の食材が多い。色鮮やかな漆器など凝った器を使うのが特長。鴨肉、加賀麩、野菜を炊き合わせた「治部煮」が有名である。

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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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