厳選！六本木（麻布方面）でデート・接待にも使える日本料理のお店4選

伝統的技法だけでなく、現代の感性を取り入れた精進料理の新しい可能性「shojin」を六本木から発信します

吉澤定久氏が料理人を目指すにあたり修業の場として選んだのは、出身地から離れた京都の日本料理店。そこで8年間働き次のステージとして臨んだのが銀座だった。人気店で更に腕を磨き目標としていた32歳で独立。1店目では腕を磨きながら若手を育成し、2店目として2014年によし澤をオープン。そして2018年新たに六本木の地へ

四季折々の新鮮素材を選りすぐり、真の日本の味覚をご堪能いただける日本料理「旬房」の個室プラン お祝い膳は、4名様から最大12名様までご予約を承ります。ご結納のお手伝いをさせていただき、ご要望に応じて司会も務めさせていただきます。※3日前までのご予約にて承ります。

ゆっくり食事をお楽しみいただける個室をご用意！ 各種ご宴会や接待、大切な人との素敵なひとときを・・・。