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新宿の日本料理で話題・人気のお店
明石
天然活とらふぐ 日本の味覚 天然とらふぐのふぐさし
刺身の芸術ともいえる「ふぐさし」。新鮮なフグを匠の洗練された技にて捌き、花のように美しく盛り付けお客様にご提供いたします。繊細な味わいと澄んだふぐの身の色彩をお楽しみください。
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
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