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恵比寿で極厚サムギョプサル、旨辛チゲ鍋、サムゲタン、韓国風焼肉がこだわりのお店など、美味しい韓国料理のお店を4件掲載しています。恵比寿で「ランチで韓国料理の食べ放題をやっているお店が知りたい！」「サムギョプサルやサムゲタンなど本場の韓国料理を味わいたい！」というあなたにぴったり！ハズレ無しの韓国料理のお店をまとめました。
表面は香ばしく、噛めば肉の旨味が口の中いっぱいに広がる国産豚を使用。定番の「生サムギョプサル」をはじめ、ガーリック/コチュジャン/バジル/ペッパー/ポッサムなどお肉の種類も豊富です。お好みに合わせてお選びください。 【おすすめ】サムギョプサル＋サンパセット＋お食事が付いた定番セット!!2178円
東京都渋谷区恵比寿西1-14-5
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地下鉄日比谷線 恵比寿駅 徒歩2分
自家製キムチと豚バラ肉の旨みに野菜の甘みとやわらかなスンドゥブ(絹とうふ)を楽しめる程よい辛さのスタンダードなお鍋です！
東京都渋谷区恵比寿1-22-23 ヴェラハイツ恵比寿1F
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ＪＲ 恵比寿駅 徒歩5分
たっぷりの国産鶏ガラと国産野菜などをじっくり約10時間煮込み、化学調味料は一切使わずスープベースを作ります。素材の旨味をとことんまで引き出した鶏ガラスープは、冷やすと固まるほどコラーゲンたっぷりです。深いコクがありながら円やかな味わいが、あなたの参鶏湯のイメージを変える。
東京都渋谷区恵比寿1-8-7 三恵8ビル4F
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ＪＲ 恵比寿駅 西口 徒歩1分
サムギョプサルやチジミはもちろん、チゲ鍋やチーズタッカルビなど鍋料理も多数御座います。
東京都渋谷区恵比寿西1-29-9 ツゥロワイー代官山B1
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地下鉄日比谷線 恵比寿駅 徒歩4分
韓国料理の気になるキーワード
豚の背骨などを長時間煮込み、粉唐辛子・ニンニク・ゴマを加えた、コクのある辛味スープにジャガイモ、ネギ、エゴマの葉を入れて煮込んだ鍋のこと。骨についた肉はそのままかぶり付くのもよいが、よく煮込まれているため、柔らかく、ポロポロと箸で簡単に外すことができる。カムジャはジャガイモ、タンはスープを意味する。
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