新宿で薬膳火鍋などヘルシーメニューのあるお店15選

美味しいラーメンを体にも優しく食べていただきたいと思い、スープや野菜にも気を遣って、ヘルシーなラーメンをご提供♪ご飯は発芽玄米入りで元気モリモリに☆

「医食同源」の精神に基づいて配合された小肥羊の火鍋スープには、唐辛子や花椒（ほぁじゃお）、当帰（とうき）や良姜（りょうきょう）など、数十種類の漢方食材から抽出した秘伝のエキスがたっぷりと含まれています。このため、血行促進や滋養強壮、疲労回復の効果が期待できます。

天香回味鍋のスープは素材の味すべてを引き出したものでタレを必要とせず、食材を入れて煮るだけでそのまま食べることができます。飽きることがなく、天然の成分が体に吸収される理想の鍋料理です。まさにこの天香回味鍋は、『天にまで昇っても食べたくなる味と香り』の絶品鍋です。

中国内モンゴル発祥、コラーゲンたっぷりスープの『薬膳火鍋』

淡路島の食材が満喫出来るコース♪

創作には走らず、どこか素朴でほっとするお料理を御用意しております。 日ごとにお料理の内容が異なるので、日ごとの旬の味覚をお楽しみいただけます♪内容についてはお気軽にスタッフにお尋ねください。

その時々で旬の野菜を全国各地から仕入れています。また、珍しい野菜も極力仕入れるようにしています。 野菜本来の味を召し上がっていただけるように調理することを心がけております。 当店にご来店いただければ、面白い野菜がある！食べられる！そう思っていただけるように、日々励んでいます。

産地直送の野菜を使った新潟の郷土料理。春夏秋冬 季節にあわせたこだわりの食材を使っています。新潟奈良ではの味も楽しめます。

産地直送の野菜盛り合わせは新鮮な旬野菜をご用意。「湘南野菜」の水菜やベビーリーフは味が違います。シンプルにそのままの味をお愉しみいただきたい逸品です。

やさいや自慢のコース料理です。メインがお肉やお魚からお選びいただけますオリジナルコース、特選A５ランク使用のA5黒毛和牛コース、市場直送新鮮海鮮メインの海の幸たっぷりシーフードコース、当店コースのスペシャリテのスペシャルコース、完全Web限定の特別な日に最適な記念日コース、などをご用意しております。

京の食材を京都から送っています。 (写真はイメージです)

昭和51年創業の京都発祥の正真正銘のお好み焼きを味わえます！守り続け進化してきた歴史をそのまま東京で味わえます！

羊美亭ではオーストラリア産、ニュージーランド産、アイスランド産のラム肉を調理法によって使い分けています！引き締まってるけどやわらかいお肉はやみつき間違いなし♪またラム肉は脂肪代謝を促すL-カルニチンが含まれていてダイエットに最適な女性の味方なお肉★おいしく食べながらキレイになれちゃう♪

無添加！自身があるからこそ塩のみで味付けした参鶏湯は、８時間じっくり作り込んだ自慢の一品です

朝掘りの筍と和牛を合わせたお鍋で、最後に木の芽を散らして春の香りを存分に味わって頂きます。 生で食べる事ができるので筍のお刺身でもご提供いたします。 (４月～)